Wadai Untuk untuk, khas Banjar (Roti Goreng)

kesukaan banget ini,,,setiap beli jajanan pasti ada wadai Untuk-untuk,,,jajanan khas dari Banjarmasin tapi sudah ada di Balikpapan dari dulu,,,ini jajanan jadul banget,,simpel juga membuatnya,,,Wadai untuk-untuk selain isi unti kelapa bisa juga di isi pisang atau kacang hijau,,,wah rasanya juga gak kalah enak,,sekedar info wadai adalah bahasa lain dari kue,,,tapi kalimat ini sdh terkenal sampai di Balikpapan🤗👍#week21#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge#untuk-untuk khas Banjarmasin

Belanja di Pasar Cookpad, isi keranjangku ada Tepung terigu, Telur ayam, Ragi Instan, Margarin dan jadilah Salah satu kue legend jaman kecilku namanya wadai *Untuk -untuk* mirip roti goreng tapi teksturnya lebih lembut. Ketemu resepnya bunda Hj. Tintin dan recooklah ini.#PejuangGoldenApron3#BelanjaIdeDipasarCookpad#SarungTanganCookpad

Dalam bahasa Banjar kalimantan wadai arti nya kue. Kue untuk2 ini sudah jarang yg bikin resep asli mengembang spt ini. Kebanyakan penjual kue sekarang bikin kue nya kempes & gepeng. Tapi memang perlu kesabaran, karna waktu yang lama hehe. Saya buat adonan dari pagi & bisa di nikmati sore.

10/11/2021 (483)..... kangen bgt pengen makan wadai untuk untuk pisang, Alhamdulillah bs bikin sendiri dgn resep dr mba Rachma (dgn penyesuaian). Adonan sy tambahkan gula merah dan santan JD aromanya wangi enak deh,gula merah santan ketemu pisang Maa Syaa Allah enak bgt. Campuran gula merah dan santan itu dua hari lalu sy bikin,niatnya utk campuran bikin kue lumpang tp ternyata berubah haluan 😄 dan hari ini (09/11/2021) sy bikin utk campuran adonan roti goreng pisang alias untuk untuk pisang. Cairan gula merah santan sy bikin dr 188 gram gula aren + 65 ml santan instan + 500 ml air mineral,sy ambil bagian atasnya aja 150 ml#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia

Wadai untuk untuk adalah kuliner dari Kalimantan,bias nya di nikmati utk teman minum teh pada pagi hari atau sore hari isian nya bermacam macam dan banyak di jumpai di hampir semua warung dan kios penjual gorengan meramaikan #barampaan dari Cil Min minggu ini dgn menu gorengan pas lagi pingin makan wadai untuk untuk minggu pagi libur bikin dgn isian kacang hijau (isian bisa inti kelapa pisang atau kacang tanah sesuai selera aja) panas panas disajikan enakk banget di temani kopi susu yg joss#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo

Ini kue masa kecil banget. Sampe sekarang ya masih banyak sih yang jual.Nah kalo mau bikin sendiri, resep ini recomended yess.. Karena hemat tanpa susu/santan/telur. Tekstur kue nya lembuut n empuuk biarpun dibiarin sampe besok pagi.

Kue kesukaan ku sampai sekarang. Setiap pulang kampung pasti pagi" ada yg jualan lewat depan rumah, dia jual dg harga yga murah banget cuma 1rb, kuenya gede lagi.berhubung sore hari pengen nyemil ya sudah bikin ini aja, pas banget inti kelapa juga sudah ada. Jadi tinggal bikin adonan kuenya aja lagi.Scource : Nanny TsubaDisini saya skip santan/fibercreme, saya ckup pakai air aja

#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_Borneo#MasakItuSaya#PejuangGoldenApron3

Ulen Manual, tanpa telur, dan pake tepung prodang(protein sedang) dengan metode sponge n dough nya chef Gie. Ngulen sebetar sudah kalis dengan metode ini. Nah disini saya bikin kue untuk panjang/roti gorengnya urang Banjar, bentuknya panjang isinya pisang. Bisa isi sesuai selera ya, jg bisa bikin donat

Satu adonan bisa dibikin macem2 model🤭#dirumahaja

Pertama kali dengar nama kue ini langsung penasaran. Ternyata Kue Untuk adalah roti goreng khas dari Banjarmasin. Bentuknya bulat, biasanya bisa berisi unti kelapa, kacang hijau atau pisang. Penasaran juga? Yuk bikinSource : yoenita anggrainy#pekan_inspirasi#BOLA_rasakuinirasamu#pr_tirotiii#Cookpadcommunity#berburucelemekemas#resolusi2019

Untuk-untuk adalah roti goreng yg tidak asing lagi di tempat asal saya, Banjarmasin. Isiannya bisa berupa pisang, kacang tanah, kacang hijau atau juga unti (inti ,sebutan penduduk setempat).Resepnya mbak Opi Bun ini enak dan lembut. Seneng ketemu resep ini, jadi pengobat saat rindu kampung halaman#untukuntuk #KulinerBanjarLingga #rotilingga #rotigorenglingga #olahanpisanglingga#CookpadCommunityBanjarmasin

Roti goreng isi pisang disampit dibilang Untuk Untuk, kalo isi kacang atau unti dibilang onde onde 😄😐😐#SiapRamadan

Orang banjar nyebutnya untuk-untuk kalo diplesetin sering jd kue for for 😂😂 tp kyknya kalo di jawa orang menyebutnya roti goreng.Resep ini lembut banget dan 1 resep ini bs jd 10 buah. Untuk isian yg bentuk bulat biasanya isi kacang ijo atau unti kelapa, sementara yg panjang isinya pisang. Bbrp hr yg lalu bikin sari kacang ijo nah ampasnya saya pake buat isian untuk-untuk ini.

Salah satu jajanan khas Kaltim. Ini rasanya enak banget. Cocok dimakan kapan saja terutama saat sarapan ataupun saat santai.Resep ini recook resep mbak opi bun.Hanya saja isian unti saya memakai stok unti yang sudah saya buat beberapa waktu lalu. Berhubung saat buat unti saya tidak pakai takaran, jadi saya cantumkan pula isian unti sesuai resep mbak opi bun saja ya..Salam nikmat tak tersisa 🍴#roemahcoklat#cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunityindonesia #cookpadcommunity_borneo#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang #audisidutarecook #cookpadindonesia#bunnaSQUAD#JelajahResep#JelajahResepKhasNusantara

Jadi tema snack untuk sarapan pagi ini masih seputar ragi instan. Karena memanfaatkan sisa ragi, saya buat lah roti goreng simpel ini. Di Kalimantan namanya 'untuk-untuk'. Kalau di Jawa namanya 'otok-otok'. Kalau di pulau lain kira2 apa ya namanya?? Lain padang lain ilalang yaa.. tapi rasanya tetep sama kok. Isinya ada yang pake kacang ijo ada juga yang pake pisang seperti resep saya kali ni..

Kalau di Balikpapan untuk-untuk ini biasa dijajakan tiap pagi sama ibu2 yang jual kue pakai keranjang. Isinya biasanya unti kelapa atau kacang ijo. Kali ini stok yang ada kacang ijo, sekalian dibuat bubur kacang ijo sebagai minumannya ditemani untuk-untuk ini.

Bismillah,...Jum'at, 19 Maret 2021,...Pekan ini kegiatan WAG kita belajar manampa wadai roti dgn Narasumber ibu Cory Rahmaniah. Banyak ilmu yang beliau ajarkan dari cara mengulen, frooping, hingga tips agar mendapatkan roti yang lembut dan cantik,.. berhubung oven masih rusak jadi saya bikin versi goreng,.. Masya Allah lembut banget.#Mangupeh#BerapiManjuhu#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Palangkaraya#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_id#Cookpad_id

Nah, kali ini aku mau buat roti goreng isi inti kelapa atau di daerah ku dikenal dgn untuk-untuk. Bahannya sama dgn pembuatan donat cuma beda nya diberi isian aja bisa inti kelapa, kacang tanah, pisang atau apapun deh sesuai selera. Selamat menikmati :)#donatkampung#donattanpakentang#cemilansore#rotigoreng#untuk-untuk#cookingagain#cookpadindonesia#GoldenApronChallenge

Suka ma Roti ini mo isi Kacang Hijau, pisang, kelapa... Asal jangan isi petasan n boom😂😂😂. Belajar alon2 dari resep bunda Opi Bun.. Akhirnya kelakon meski gak perfect tapi respect keluarga dah bikin ilang lelah.#Cemilan#IdeJualan#IsianSnackBox#CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalimantan#CookpadCommunity_Samarinda

Source: OpiBunPertama kaliiinyaaa bikin Untuk-Untuk. Jajak favorit suami dan anak. Aduh sebagai warga baru di KalTim, gemasy kepengen bisa bikin ini itu makanan khas sini. Beberapa jajak basah udah coba bikin, hasilnya nggak terlalu memuaskan. Ini coba bikin Untuk-untuk. Maasyaallah, sukses. Resepnya oke banget. Rasanya enak, khas untuk-untuk banget (eh gimana? 😆). Tantangan dari suami selesai. Selanjutnya tantangan dari bumer bikin kue cincin nih yg belum terlaksana 😆😆😆#Cookpadcommunity_kaltim#Cookpadcommunity_KutaiKartanegara#KulaEtamCoCoK

Roti ini persis yang dijual sama ibu kantin di SMP saya dulu. Oh ya walau dari pagi gorengnya tapi sampai malam tetap lembut loh. Saya juga nyimpan frozennya untuk 3 hari. Thanks mba OpiBun.. Yuk ngedapur!

Variasi resep roti goreng kemarin 😆.. suka dgn tekstur rotinya yg empuk, jadi bikin lg dgn isi kacang ijo ☺️.. bahan dan cara buat rotinya bisa di lihat d resep yg sy posting sebelumnya.. untuk isian kacang hijau ini tidak sy blender, krn sy lebih suka yg agak kasar teksturnya.. jika suka yg lembut, bisa d blender sblm d masak ☺️Kali ini sy ga timbang masing2 bulatan, kliatan dong yaa dr bentuknya yg celang cepun 😂

Untuk-untuk adalah snack khas Balikpapan (soalnya saya orang sana sih ya) yang sudah tergeser pamornya, dan hampir jarang peminatnya. Bahkan, ketika di Balikpapan pun susah sekali bagi saya menemukan penjual snack ini.Untuk-untuk (Roti goreng), pada umumnya menggunakan isian parutan kelapa (manis), ataupun kacang hijau (manis). Adonan inti dari untuk-untuk hampir sama dengan adonan donat.

Dapat resep tanpa takaran yg baku itu adalah sesuatu banget 😅 untungnya di kirimin videonya jg sm si pemilik resep, jadi bisa dikira2 takarannya.. dulu dia dan almarhumah ibunya sering bikin ini.. semoga ini jd ilmu bermanfaat yg pahalanya mengalir terus untuk almarhumah dan keturunannya 🙏Ini kue yg hampir selalu terhidang d meja saat sarapan sewaktu masih tinggal di kaltim.. dan ini masih edisi kangen kuliner kaltim 😄 teksturnya empuk, isian untinya manis legit.. selamat mencoba 👍

Bang_@nto 051117Olahan satu ini resep Bunda @Lennylenny di Bontang.Mengenai rasa, dijamin wuenaaaak tenan kalo kata orang jowo selain empuk dan lembut teksturnya.Dengan isian Kacang Hijau yang manis dan gurih. Kalau kalian ada sisa bubur kacang hijau, jangan dibuang coz bisa untuk isian roti goreng ( yang masih bagus ya guys walaupun sisa).Cara mengolahnya hampir sama dengan olahan donat or roti.Berangkat olah-olah guys, yang mau nyobain resep ini 😁👌 :

Empuk enaaaak dan mengembang 😘👌 cocok nih buat yg mw jualan hasilnya banyak + ngembang😍

Roti isi pisang ini atau biasa kami sebut untuk- untuk pisang salah satu jajanan pasar favorit kami saat sarapan maupun sore hari. Yuk bunda langsung kita eksekusi.

Nyari resep wadai Untuk khas banjar ga ada dicookpad, adanya resep roti goreng ini, ga papa lah, mirip kok, tapi ga pakai hinti (isian)