ابتدا خمیر مایه وشکر با آب گرم مخلوط کنید روشو بپوشانید بذارید ۱۰ دقیقه بمونه تا عمل بیاد

بعد همه مواد با هم مخلوط کنید (شیر اگه سرد بود حتما گرمش کنید طوری که دست بزنید به شیر دستتون نسوزه)

آرد و کم کم بهش اضافه کنید تا جایی که خمیر به دست نچسبه
بعد خمیر و خوب ورز بدید یک ظرف شیشه چرب کنید خمیر بذارید داخلش درشو با سلفون بپوشانید
برای ۴۰ دقیقه بذارید تا استراحت کنه تا حجمش دو برابر بشه
بعد به هر شکل که دوست داشتید بهش شکل بدید رومال زرده تخم مرغ بزنید بذارید تو فر به مدت ۲۰دقیقه درجه ۱۷۰ تا بپزه

من نتونستم از مراحل آرایش نان تا آخر عکس بگیرم شرمنده دوستان😊

فاطمه جان محبت کردن اجازه دادن از از دستور آرایش نان مراحل کار خودشون اسکرین بگیرم بذارم اینجا 🥰ممنون از مهربانیت فاطمه جاان 😘💗💖