Donat Buah Naga Empuk dan Menul

Puteri Octaria Indah Sari
Puteri Octaria Indah Sari @Momsdanisa

Lagi hobi2nya buat donat dan anak2 pun suka banget dan minta dibuatin donat teyuuss 😄 si emak bosan nih sm donat yg itu2 aja .. karena anak2 sukanya yg pake gula halus jadi toping nya gak bisa dikreasikan .. jadilah mamak punya ide kreasikan adonan donatnya aja ... Dan taraaa .. hasilnya tetap number one ... empuk dan Menul dengan warna alami dari buah naga 🥰🥰

Donat Buah Naga Empuk dan Menul

5 orang berencana membuat resep ini

Lagi hobi2nya buat donat dan anak2 pun suka banget dan minta dibuatin donat teyuuss 😄 si emak bosan nih sm donat yg itu2 aja .. karena anak2 sukanya yg pake gula halus jadi toping nya gak bisa dikreasikan .. jadilah mamak punya ide kreasikan adonan donatnya aja ... Dan taraaa .. hasilnya tetap number one ... empuk dan Menul dengan warna alami dari buah naga 🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
30 buah
  1. 35 SDMtepung terigu (saya pake Cakra kembar bisa jg segitiga)
  2. 4 SDMgula pasir (bisa disesuaikan)
  3. 600 mlair
  4. 1 SDMfermipan
  5. 2 SDMsusu bubuk Frisian flag
  6. 2 butirkuning telur
  7. 1/2 buahnaga ukuran besar
  8. 4 SDMmentega (sy blue band cake n cookies)
  9. Secukupnyaminyak goreng
  10. Secukupnyagula halus

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Blender buah naga dengan 2 SDM gula dan 600ml air, setelah itu simpan di freezer lebih kurang 5 - 10 menit

  2. 2

    Sambil menunggu dingin, campur tepung terigu, 2 SDM gula pasir, 2 SDM susu bubuk, 1 SDM fermipan dan 2 butir kuning telur.. aduk2

  3. 3

    Ambil blenderan buah naga masukkan ke adonan sedikit demi sedikit adon sampe kalis

  4. 4

    Setelah itu tambahkan margarin, kalo adonan masih basah atau lengket boleh tambahkan terigu

  5. 5

    Aduk adonan hingga Kalis elastis, diamkan 1 jam sampai adonan mengembang

  6. 6

    Setelah mengembang, kempiskan adonan, bentuk donat, sy gak pake cetakan dan gak pake takaran, dikira2 aja besarnya, warna pink nya cantik bgt 🥰🥰

  7. 7

    Diamkan 25 menit, lalu panaskan minyak, goreng dengan api kecil agar tidak gosong dan warna pink nya tetap cantik

  8. 8

    Setelah matang, angkat, diamkan sebentar kemudian beri gula halus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puteri Octaria Indah Sari
pada

Komentar

Resep Serupa