Waktu hari raya qurban, ada daging nganggur dirumah, aku olah bareng ibu dirumah, jadilah sate ala ala. Untuk porsi, aku lupa berapa, soalnya langsung ludes karena dirumah rame orang dan mereka ambil porsi jumbo😂

Seperti tahun2 sebelumnya dikantor suami selalu berqurban sapi, tapi suamiku hari ini lembur kerja pulangnya udah sore nenteng2 daging sapi kepikiran pengen nyate ikut2an tetangga ngebulin jalanan untungnya masih sisa arang waktu bikin ayam bakar padang.. Satenya simple , cepet , enak pulaa :-) yukaah yg masih ada stok daging kurban kita bikin ngebul jalanan dengan aroma yang mengocok2 perut ... Alaah ngomong opoo? Wkwk cus resepe

Sate Daging Simpel ini simpel bumbunya dan simpel pula masaknya, gak usah tusuk2...gak usah bakar2, hanya diungkep aja dan diselimuti bumbu kacang plus kecap manis. Ini resep kesukaan almh Ibu yg sering dimasak buat keluarga, dan semua suka...tdk hanya Ibu aja. Selain daging sapi, bisa diganti daging kambing, atau hati sapi/kambing juga enak...dulu waktu aku masih kecil lebih suka hati sapi...tp skrg krn faktor usia mengurangi jerohan jd aku pake daging sapi aja. Untuk lebih simpel lagi...😄 bumbu kacangnya aku pake sambel pecel siap pake...krn aku masih punya stock sambel pecel di kulkas...kebetulan sambel pecelku teksturnya kepyur...jd pemakaian kecapnya juga lebih banyak. Jk sambel pecelnya agak padat, kecapnya juga menyesuaikan ya Mom...yg perlu diinget adonan bumbu kacangnya TANPA air. Jika sambal pecelnya udah pedes, potongan cabe rawitnya bisa diskip.#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#TeamTrees

Beginilah kira-kira kalo pengen bikin sate tapi gak bener-bener niat🤭Pokoknya daging ditusuk2~dibakar~siram sambel kecap~langsung hap🤤😂#ceritaharikurban#bancaanonlinecookpad

Meramaikan tema posbar kali ini recook dr resep Mbak Elsa😍 ini bumbunya meresap bangeeett, endulita lah pokoknya wkwk🤤#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu13#RecookElsa#MasakAsyik

#Olahandagingkurban

Biasanya jika membuat sate dagingnya dari daging kambing atau ayam, tetapi kali ini saya mencoba daging sapi. Untuk mensiasati agar daging tidak alot, daging saya campur dengan parutan nanas yang kulitnya masih hijau atau buah masih terasa asam, dengan mencampur dan mendiamkan selama 3-5 menit daging sapi sudah terasa empuk sehingga sate terasa enak.Hari ini saya membuat Sate Daging Sapi untuk meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ingin banget dapet bonus #VideoMasak#cookpadcommunity_yogyakarta#PejuangGoldenApron3#mingguke10#juli

ini resep udah lama..resep tahun lalu..dapet daging sapi byk banget pas hari raya Qurban..alhasil di bikin sate aja

Hasil dari ngidam sate yang sempat tertunda beberapa waktu lalu.

Punya 250 gram daging sapi sirloin, jika di bikin steak hanya satu orang yang makan, akhirnya saya jadikan sate agar dapat di makan rame-rame 😁Sate ini enak banget karena di bumbui terlebih dahulu sebelum di tusuk dan di bakar. Bumbu yang saya gunakan bumbu halus yang di blender di marinasi ke daging selama 1 jam agar meresap. Langsung bisa di nikmati setelah di bakar, tidak perlu saus pendamping . Penasaran seperti apa sate ini? Yuk langsung saja goyang dapur mu.Happy Cooking! Salam sehat untuk kita semua.#AkuMemasakSesuatuUntukmu#SateDagingSapi#DapurTurnip#Brambangrawit#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron