Semur Daging Sapi Pedas

Name: Semur Daging Sapi Pedas
Yield: 2-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging sapi; 5 buah kentang; 6 siung bawang putih; 1 sdm lada bubuk; 1 ruas jahe; 6 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 5 biji cabe rawit; 1 buah kayu manis; 1 buah bunga pekak; 5 buah cengkeh; 1 sdt pala bubuk; 1 sdm saos tiram; sesuai selera Kecap manis; secukupnya Garam, gula, penyedap, kaldu bubuk, lada bubuk; secukupnya Air putih

Anggi Sari Putri P @anggisariputri

Malang, Jawa Timur

#semurdagingsapi #resepminul #resepsimpel

Lebih banyak

Semur Daging Sapi Pedas

Anggi Sari Putri P @anggisariputri

Malang, Jawa Timur

#semurdagingsapi #resepminul #resepsimpel

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam

2-4 orang

1 kgdaging sapi
5 buahkentang
Bahan Marinasi
6 siungbawang putih
1 sdmlada bubuk
1 ruasjahe
Bahan Tumis
6 siungbawang merah
5 siungbawang putih
5 bijicabe rawit
1 buahkayu manis
1 buahbunga pekak
5 buahcengkeh
1 sdtpala bubuk
1 sdmsaos tiram
sesuai seleraKecap manis
secukupnyaGaram, gula, penyedap, kaldu bubuk, lada bubuk
secukupnyaAir putih

Cara Membuat

1 jam

1

Potong daging sapi sesuai selera. Kemudian d pipihkan satu persatu (agar daging cepat empuk). Sisihkan.
Haluskan semua bumbu marinasi. Kemudian campur kan bumbu ke daging hingga merata. Diamkan d dalam kulkas selama kurleb 15-20 menit.
2

Potong" kentang. Lalu goreng setengah matang. Sisihkan.
3

Cincang atau rajang semua bumbu tumisnya ke dalam satu wadah.
Kemudian panas kan minyak. Tumis semua bumbu tumis nya. Hingga merata dan harum. Lalu masukkan daging yg sudah d marinasi tadi. Aduk hingga merata.
4

Lalu masukkan secukupnya air hingga daging terendam. Masukkan kecap manis sesuai selera. Masukkan juga saos tiram nya. Aduk hingga mendidih. Kalau sudah mendidih tutup wajan lalu masak menggunakan metode 5307.
5

Jika dirasa daging sudah empuk dan kuahnya pas. Masukkan kentang yg sudah d goreng setengah matang tadi. Aduk hingga merata. Bumbui sesuai selera.
Untuk step terakhir taburi dengan bawang goreng.
6

Daann.. Semur daging pedas nya sudah siap di santap dengan nasi hangat bersama keluarga tercinta 😋😍

pawonbune_aas dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Dhian Adhitya

Terimakasih mam, warnanya sangat mempesona

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Anggi Sari Putri P @anggisariputri

pada 10 Juli 2022 13.01

Malang, Jawa Timur

Bukan chef. Tapi hobi dan sukaaa banget masak dan makan tentunya 🤭. Baru menikah Oktober 2020, udah diboyong suami ke Malang. Dan jauh dari keluarga d Surabaya. Yg mengharuskan masak untuk keluarga suami dirumah.#resepminul

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Semur Daging Sapi Pedas Semur Daging Sapi Pedas

Christine
Semur Daging Sapi Pedas Semur Daging Sapi Pedas

Ayu Pertiwi
Semur Daging Sapi Pedas Manis Semur Daging Sapi Pedas Manis

Resep hasil sedikit modifikasi dari resep.id ini enak banget untuk jadi temennya nasi. Apalagi setelah sedikit dimodifikasi menjadi sedikit pedes-pedes anget. Emang uda jadi temen hidup banget sama yang pedes2 ya😁😁

Cindy dwi yuliandi
Semur daging sapi pedas Semur daging sapi pedas

Buat bunda2 yg bosen masak daging nya yg disanten2. Kita buat semur daging sapi yok. Biar makin mantep masakan nya kita buat semur daging sapi pedas 😊

Apri Wulan Damasyari
Semur daging sapi Pedas Semur daging sapi Pedas

Juang
Semur Daging sapi pedas Semur Daging sapi pedas

Rizki Amalia Andrianti
Semur daging sapi pedas Semur daging sapi pedas

#BikinRamadhanBerkesan

nelis komalasari
Semur daging sapi pedas Semur daging sapi pedas

Pipit Pipit
Semur Daging Sapi Semur Daging Sapi

Meskipun ngga ikut merayakan Lebaran, tp klo pas Lebaran pasti ikutan masak, masakan khas lebaran kali ini bikin semur yang simpel , tapi enak dan karena aku pake panci press , daging kumarinasi dulu supaya nyerep bumbunya.dan ada suasana lebaran dirumah.Buat teman2 cookpad..Selamat _*Hari Raya Idul Fitri 1444H*__*Mohon maaf lahir dan batin*_🙏🏻🙏🏻🌹🌹🌹🌹🌹🙏🏻🙏🏻#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost_menuhariraya23#berbagikebaikan#pilihmasak#rencanakankebaikanmu#generasiaprontis

kurnia widhi
Semur daging sapi pedas Semur daging sapi pedas

Feby
Semur Daging Sapi Semur Daging Sapi

Sisa daging sandung lamur yg sudah di rebus kemarin, hari ini di bikin semur pake rempah2 khas biar wangiiiii menggugah selera makan 😘

Elvyra Diar
Semur Daging Sapi Semur Daging Sapi

Masyaa allah udah lama rasanya nggak posting resep di cookpad padahal hampir tiap hari ada aja beberapa yang kirim foto recook. Maafkan bagi yang belum dibalas/dijawab yaa... 🙏Dan akhirnya posting resep lagi walaupun dengan foto seadanya (yang penting niat nya ya bun 😁). Tapi beneran enak loh ini, bisa kalap kalo deket2 magic com. Masyaallah hehe...

Renie Wisra

Rekomendasi Resep Lainnya