Steak daging sapi Qurban

Aulia syifa
Aulia syifa @masakansyifa
Depok, Jawa Barat

Idul adha.. Alhamdulillah masih bisa bertemu hari Raya Idul Adha' 2022🤲🏻
Alhamdulillah punya daging sapi, tapi pengen dimodifikasi dikit ah, yaudah jadiin steak daging ekonomis, tapi rasa uwwalaaaaaa endul.. simple banget loh, yuk. Jangan lupa awali dengan Bismillahirrahmanirrahim ✨

Steak daging sapi Qurban

37 orang berencana membuat resep ini

Idul adha.. Alhamdulillah masih bisa bertemu hari Raya Idul Adha' 2022🤲🏻
Alhamdulillah punya daging sapi, tapi pengen dimodifikasi dikit ah, yaudah jadiin steak daging ekonomis, tapi rasa uwwalaaaaaa endul.. simple banget loh, yuk. Jangan lupa awali dengan Bismillahirrahmanirrahim ✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kurang lebih 500gr daging sapi
  2. 2 siungbawang putih (di chop)
  3. Secukupnyagaram dan lada
  4. 1 SDMkecap manis
  5. Mentega untuk memasak daging
  6. Saus steak
  7. 3 siungbawang putih (di chop)
  8. 2 siungbawang merah (di chop)
  9. 1/2bawang Bombay dicincang
  10. 4 sdmsaus tomat
  11. 2 SDMkecap manis
  12. 3 sdmsaus sambal
  13. Penyedap: garam,gula,lada
  14. Sedikitair
  15. Mentega untuk menumis
  16. Parutan keju + taburan oregano(opsional banget)
  17. Sayuran pelengkap
  18. Wortel, buncis, jagung
  19. Kentang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging, potong2(aku potong nya agak tipis, karena kalau tebal takut alot) lalu marinasi daging dengan bawang putih yg di chop,garam,lada dan kecap. Diamkan selama kurleb 2jam atau lebih.

  2. 2

    Bersihkan sayuran, iris wortel,buncis dan jagung lalu rebus dan goreng kentangnya.

  3. 3

    Masak daging dengan mentega dan api yg kecil. Jangan sering di balik balik supaya tidak alot dagingnya

  4. 4
  5. 5

    Saus : masukkan mentega tumis bawang putih,merah dan Bombay sampai harum. Tambahkan air sedikit,masukkan persausan,kecap,garam,gula dan lada lalu koreksi rasa

  6. 6

    Tata di wadah, tambahkan dengan sayuran pelengkap dan tuangkan saus.

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aulia syifa
Aulia syifa @masakansyifa
pada
Depok, Jawa Barat
Start with Bismillah•Happiness is homemade• Semoga Bermanfaat 🙏🏻 •Foto seadanya hihi✌🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa