Oseng Paru dan Ati Sapi 예르다 ❤

Yerda Fahrana 예르다 파흐라나 ✅
Yerda Fahrana 예르다 파흐라나 ✅ @yerdafahrana
Lampung, Tulang Bawang

Alhamdulillah masih punya stock paruh nd ati sapi qurban tahun lalu hahahaha sampai beku di freezer.
Tips agar tetep bagus diamkan sampai mencari sendiri nya jangan di beri air panas. Kemudian cuci bersih lalu rebus di air mendidih dengan bumbu garam, kaldu bubuk, daun salam, serai nd lengkuas. Masak hingga matang. Angkat teriakan.
Selanjutnya bisa di olah sesuai selera kalo saya cukup di oseng gini dah bikin nambah nambah .... selamat mencoba 🤤

#CookingCommunityClass_JantungHatiku
#BancakanCeria3C24
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Bandung
#BALONChallenge
#JantungHatiku
#Week25 #BALONChallenge
#GATAWEEK47
#TheAprontisweek47
#GenerasiAprontis
#Pais_DisiniJantungHatimu

Oseng Paru dan Ati Sapi 예르다 ❤

Alhamdulillah masih punya stock paruh nd ati sapi qurban tahun lalu hahahaha sampai beku di freezer.
Tips agar tetep bagus diamkan sampai mencari sendiri nya jangan di beri air panas. Kemudian cuci bersih lalu rebus di air mendidih dengan bumbu garam, kaldu bubuk, daun salam, serai nd lengkuas. Masak hingga matang. Angkat teriakan.
Selanjutnya bisa di olah sesuai selera kalo saya cukup di oseng gini dah bikin nambah nambah .... selamat mencoba 🤤

#CookingCommunityClass_JantungHatiku
#BancakanCeria3C24
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Bandung
#BALONChallenge
#JantungHatiku
#Week25 #BALONChallenge
#GATAWEEK47
#TheAprontisweek47
#GenerasiAprontis
#Pais_DisiniJantungHatimu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. Bahan utama
  2. 300 grati paru sapi sudah di rebus
  3. 2 buahtimun
  4. irisBumbu
  5. 2buaj tomat hijau
  6. 5 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 10 bijicabe merah
  9. 2 tangkaidaun bawang
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 1 lembardaun salam
  12. 1 cmiris lengkuas
  13. Bumbu Pelengkap
  14. Garam, gula nd kaldu bubuk
  15. 2 sdmSaus tiram

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Iris semua bumbu nya.
    Iris paru ati sapi yg sudah direbus dan juga timun nya (buang biji nya)

  2. 2

    Tumis bumbu hingga wangi. Masukkan paruh ati dan timun

  3. 3

    Aduk2 rata, kemudian beri air agar tdk gosong lalu masukkan garam, gula, kaldu bubuk, saat Tiram. Aduk kembali tunggu sampai matang nd meresap. Koreksi rasa dn sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yerda Fahrana 예르다 파흐라나 ✅
pada
Lampung, Tulang Bawang
Happy Cooking nd Baking📌my Ig @yerdafahrana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa