Mie Basah goreng

Ita Ws
Ita Ws @Ita_01
Depok

Jaman SD, mamak sering memasak mie basah ini menjadi mie kuah. Rasa bawang putih,pedas lada dan bawang goreng sepertinya masih melekat di lidah.
Kali ini bikin versi mie gorengnya.

Mie Basah goreng

Jaman SD, mamak sering memasak mie basah ini menjadi mie kuah. Rasa bawang putih,pedas lada dan bawang goreng sepertinya masih melekat di lidah.
Kali ini bikin versi mie gorengnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 1 bungkusmie basah, cuci dengan air panas sampai hilang minyaknya
  2. 1 butirtelur,baso
  3. Ayam suwir (optional)
  4. Sayuran, kol,wortel, sawi,daun bawang seledri
  5. irisCabe rawit di
  6. Bumbu halus :
  7. 4 siungbawang merah
  8. 5 siungbawang putih
  9. 1/2 sdtlada
  10. 2 butirkemiri
  11. Penyedap
  12. Gula pasir, garam,kecap manis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus, kemudian masukkan telur, orak Arik.

  2. 2

    Masukkan baso, ayam suwir, sayuran,cabe iris, garam,dan penyedap

  3. 3

    Setelah layu, masukkan mie. Aduk merata. Kemudian tambahkan gula pasir dan kecap manis. Aduk

  4. 4

    Mie goreng siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ita Ws
Ita Ws @Ita_01
pada
Depok
Istri, Ibu dari 2 anak ganteng, Ibu Guru Bahasa Indonesia
Lebih banyak

Resep Serupa