Mie basah goreng

Bunda Hadni
Bunda Hadni @Dapur_D3k
Bekasi

#PejuangGoldenApron3, Minggu ke-41. Minggu, 14 Maret 2021.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 1 bungkusmie basah
  3. 2 butirtelur
  4. 10 butirbakso
  5. 1 buahwortel
  6. 3 lbrsawi putih
  7. Bumbu :
  8. 3bamer
  9. 2baput
  10. 1kemiri
  11. 2cabe kriting iris serong
  12. 1 sdtgaram
  13. 1/2 sdtlada bubuk
  14. 1 sdtkaldu jamur
  15. 5 sdmkecap manis
  16. 50 mlminyak grg

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan mie, lalu siram dgn air hangat dan tiriskan

  2. 2

    Cuci bersih sayur lalu potong2 memanjang

  3. 3

    Haluskan bamer, baput, kemiri dan garam

  4. 4

    Panaskan minyak goreng orak arik telur, tambahkan bakso. Lalu tumis bumbu yg sudah di haluskan

  5. 5

    Tambahkan cabe goreng sebentar dan masukkan mie aduk hingga rata

  6. 6

    Kemudian masukkan sayuran, tambahkan lada kaldu jamur dan kecap

  7. 7

    Masak hingga matang, koreksi rasa dan matikan kompor.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Hadni
Bunda Hadni @Dapur_D3k
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa