Semur pedas tulangan kambing

Fadma
Fadma @cook_fadma18

Sisa sisa idul adha tinggal tulangan sm jeroannya saja di semur pedas

#pejuanggoldenbatikapron
#week24
#iduladha
#semuaadhadicookpad
#pekanposbar
#olahandaging

Semur pedas tulangan kambing

11 orang berencana membuat resep ini

Sisa sisa idul adha tinggal tulangan sm jeroannya saja di semur pedas

#pejuanggoldenbatikapron
#week24
#iduladha
#semuaadhadicookpad
#pekanposbar
#olahandaging

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1,5 kgtulangan kambing
  2. Sisaan jeroan
  3. 3sereh
  4. 5salam
  5. 3daun jeruk
  6. sesuai seleraKecap
  7. Secukupnyaair,garam,gula dan kaldu bubuk
  8. Bumbu halus
  9. 13cabe rawit
  10. 10bawang merah
  11. 8bawang putih
  12. 3kemiri
  13. 2 ruasjahe
  14. 1/2 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan tulangan kambing dan jeroan cuci lalu rebus dl 15 mnt buang airnya cuci kembali
    Haluskan bumbu halus

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan salam,sereh dan daun jeruk

  3. 3

    Lalu masukan air tunggu sampai mendidih masukan tulangan kambing dan jeroan lalu tambahkan kecap sesuai selera
    Tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk

  4. 4

    Masak sampai matang tes rasa setelah matang angkat lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fadma
Fadma @cook_fadma18
pada
happy cooking 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa