Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 3Sayap, potong2
  2. 2 buahkentang
  3. 6kacang panjang
  4. 3 buahtahu
  5. 1 batangsereh
  6. 1 ruaslengkuas
  7. 3lb daun salam
  8. 1 bungkussantan kara
  9. Bumbu halus:
  10. 6 siungbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 3 bhcabe besar
  13. 2 bhcabe rawit
  14. 3 bhkemiri
  15. Secukupnyagula, garam, totole, ketumbar bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong ayam beberapa bagian, rebus sisihkan

  2. 2

    Goreng kentang dan tahu setengah matang

  3. 3

    Tumis bumbu halus tambahkan sereh, lengkuas dan daun salam

  4. 4

    Tambahkan air, masukkan ayam, kacang panjang, kentang dan tahu.

  5. 5

    Tunggu mendidih, tambahan gula, garam, totole, ketumbar bubuk secukupnya.

  6. 6

    Masukkan santan sambil diaduk. Seletah mendidih koreksi rasa. Sayur lodeh siap disantap

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ela Dwi Wahyuni
Ela Dwi Wahyuni @elwahyuni
pada
Lahat, Sumatera Selatan, Indonesia

Resep Serupa