चावल की खीर (Chawal ki kheer recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
चावल को अच्छी तरह से धोकर कुकर में डालें और और दो कप पानी डालकर चार सिटी हाई फ्लेम पर लगा ले
- 2
अब एक सॉस पैन ले उसमें घी डालकर काजू बादाम को 1 मिनट भून ले।और निकाल ले। अब उसी घी में चावल को डाल कर दूध डाल दें और 15 मिनट खीर को स्लो गैस पर पकने दें
- 3
काजू बादाम को चाकू से छोटे-छोटे टुकड़े काट लें और खीर में डाल दें फिर उसमें चीनी भी डाल दें इलायची पाउडर और किशमिश और चिरौंजी ओर फ्रेश मलाई डालकर 5 मिनट ओर पकने दे।
- 4
तैयार है हमारी चावल की खीर।।।।।ऊपर से कटे हुए काजू बादाम डालकर सर्व करें।
cooking is my passion and I am fond of making food items and I love to feed everyone good food.
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