કચ્છી ખારી ભાત

Shilpa khatri
Shilpa khatri @shilpakhatri421

#cookpadgujrati
#KRC
#RB12
કચ્છી મેનું માં તો હોય જ 🤷‍♀️😋

કચ્છી ખારી ભાત

2 કમેન્ટ્સ કરેલ છે

#cookpadgujrati
#KRC
#RB12
કચ્છી મેનું માં તો હોય જ 🤷‍♀️😋

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30મીનીટ 1 મિનિટ
3 સર્વિંગ્સ
  1. 2 નંગ બટાકા
  2. 2 નંગ ડુંગળી
  3. 1 નંગટામેટાં
  4. લીમડો
  5. 8-10કળી લસણ
  6. 2-3તજ ના ટુકડા
  7. 3લવીંગ
  8. 2-3ત્રીફલા
  9. 2-3નાગકેસર
  10. 2-3મરી
  11. 2આખા લાલ મરચા 1તમાલપત્ર
  12. ચપટીદગડ ફુલ
  13. 1 ચમચીજીરું
  14. 1 ચમચીરાઇ
  15. 1/2 ચમચીહળદર
  16. 3 ચમચીમરચું
  17. 2 ચમચીઘાણાજીરૂ પાઉડર
  18. સ્વાદ અનુસારમીઠું
  19. 1.5 વાટકીજીરાસર ચોખા
  20. જરૂર મુજબ પાણી
  21. 2 ટેબલ સ્પૂનતેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30મીનીટ 1 મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ બટાકા. ડુંગળી.ટામેટાં ને કટ કરી લો પછી લસણ ની પેસ્ટ કરો

  2. 2

    વઘાર માટે તેલ મુકી તેમાં ખડા મસાલા ઉમેરી લો. લસણ નીપેસ્ટ સાંતળો પછી ડુંગળી બટાકા એડ કરો બરાબર મિક્સ કરી ને સાંતળો

  3. 3

    હવે ચોખા ને સારી રીતે ધોઇ લો. પછી ચોખા ને પણ 2મીનીટ સાંતળો. પછી ટામેટાં અને બધા મસાલા એડ કરો. પ્રમાણ સર પાણી નાખી ને ઉકાળો.

  4. 4

    કુકર નું ઢાંકણ ઢાંકી દેવું 2-3 વ્હીસલ કરી લો પછી ધીમાં તાપે 10મીનીટ રહેવા દો. કુકર ઠંડું પડે એટલે કુકર ખોલી ને સર્વ કરો તો તૈયાર છે સ્વાદિષ્ટ કચ્છી ખારી ભાત.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Shilpa khatri
Shilpa khatri @shilpakhatri421
પર

Similar Recipes