Sambel goreng krecek tahu

Ita Ws
Ita Ws @Ita_01
Depok

Masakan favorit bapaknya anak-anak. Temannya nasi panas sama baceman. Mantap.

Bikin yuk....

Sambel goreng krecek tahu

Masakan favorit bapaknya anak-anak. Temannya nasi panas sama baceman. Mantap.

Bikin yuk....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 1/4Krecek
  2. 5tahu kulit, potong sesuai selera
  3. 65 mlKara
  4. 8 buahCabai rawit merah
  5. Laos, sereh, daun jeruk, salam
  6. Bumbu halus
  7. 6 siungbawang merah
  8. 6 siungbawang putih
  9. 2kemiri
  10. 5cabe keriting merah
  11. Tambahan : Gulamerah, garam, penyedap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Sangrai bumbu halus hingga kering, masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam.

  2. 2

    Setelah benar kering, tambahkan minyak, tumis sampai wangi.

  3. 3

    Masukkan tahu dan cabai utuh.Kemudian tambahkan air kurleb 300 ml air. Setelah mendidih, masukkan krecek sebentar, menyusul masukkan kara. Aduk merata.

  4. 4

    Tambahkan gula, garam, penyedap. Tunggu sampai krecek matang dan kuah agak menyusut.

  5. 5

    Sambel goreng krecek tahu siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ita Ws
Ita Ws @Ita_01
pada
Depok
Istri, Ibu dari 2 anak ganteng, Ibu Guru Bahasa Indonesia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa