Udang tepung saus padang (Shrimp with padang sauce)

The joy meals
The joy meals @mayaazzalia
Malang, Jawa Timur, Indonesia

Pernah bikin udang saus padang tanpa kasih tepung dan enak, coba pake tepung kali ini malah enak bgt, crunchy yum!

Udang tepung saus padang (Shrimp with padang sauce)

11 orang berencana membuat resep ini

Pernah bikin udang saus padang tanpa kasih tepung dan enak, coba pake tepung kali ini malah enak bgt, crunchy yum!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 250 grudang kupas kulitnya dan cuci bersih
  2. 200 gradonan kering tepung bumbu
  3. secukupnyaMinyak goreng
  4. Bahas saus
  5. 2bawang merah
  6. 2bawang putih
  7. 1/2bawang bombay
  8. 2 buahcabai merah
  9. 1 buahtomat
  10. 1 butirtelur
  11. Secukupnyasaos tiram
  12. Secukupnyasaos tomat
  13. Secukupnyakecap manis
  14. Merica
  15. Gula
  16. Garam
  17. secukupnyaAir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Pisahkan putih telur dengan kuning telur

  2. 2

    Masukkan udang ke putih telur kemudian masukkan ke adonan kering ulangi 2x

  3. 3

    Siapkan wajan dengan api kecil, goreng udang sampe kuning kecoklatan dan tiriskan

  4. 4

    Untuk bahan saos, tumis sampai harum bawang bombay, bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe merah

  5. 5

    Masukkan semua bahan saos

  6. 6

    Masukkan air secukupnya

  7. 7

    Tambahkan gula, garam, merica, penyedap rasa

  8. 8

    Cek rasa

  9. 9

    Masukkan udang yang telah di goreng dan aduk hingga merata

  10. 10

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
The joy meals
The joy meals @mayaazzalia
pada
Malang, Jawa Timur, Indonesia
Cooking experiments.I'm trying to not pour the msg in my foods (uncle roger would be angry, fuiyooooh) . Stay healthy please!❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa