Trufa pop con yogurt 💖
Delma Delgado @delmatcocina
Las trufas y los cake pops vinieron a salvarnos 💪 los restos de tortas, budines, etc. o cuando nos quedan secos (cómo en mi caso 😌🤦♀️). Me encantó la idea de usar yogurt griego y realmente quedaron espectaculares. Creo que el hecho de ser con sabor le dio un plus. La receta es de Carmen @c_cocina gracias 🙏😊
Trufa pop con yogurt 💖
Las trufas y los cake pops vinieron a salvarnos 💪 los restos de tortas, budines, etc. o cuando nos quedan secos (cómo en mi caso 😌🤦♀️). Me encantó la idea de usar yogurt griego y realmente quedaron espectaculares. Creo que el hecho de ser con sabor le dio un plus. La receta es de Carmen @c_cocina gracias 🙏😊
Paso a paso
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Desmigajar el budín y poner el yogurt. Mezclar bien (usé la mitad del budín que fue un plato hondo). Hacer bolitas y llevar a freezer.
- 2
Mientras tanto derretimos el chocolate. Sacamos las bolitas y pasamos por chocolate. Si se quieren hacer cake pops hay que clavar palito y pasar por chocolate ya que si las apoyamos queda una parte chata una vez que se endurece. Yo soy más fan del pirotín 😁. Quedan blanditas adentro y crocante por fuera
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Delma Delgado le encantará ver cómo quedó.
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Me encantan las recetas efectivas, fáciles y que ensucie poco. Me gusta ahorrar por eso trato de aprovechar al máximo cada ingrediente que uso y antes de hacer alguna nueva miro otras preparaciones para ver qué tiene que llevar si o si y los piques que dan. Utilizo una misma receta para varias preparaciones. Los pancitos de queso se pueden hacer con relleno de membrillo o jamón, incluso los pueden poner de base para una tarta o un pastel de carne y acelga que es otra preparación que queda muy rica. Con leche podemos hacer ricota y con el suero unos scons integrales. Con yogurt y leche; más yogurt. Turrón con galletitas y avena, en fin soy bastante variada pero simple 😁
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