Sate Goreng (Daging Sapi)

pawonbune_aas
pawonbune_aas @pawonbune_aas
Jimbaran - Bali

🍀 Bismillah, ..........

Minggu ke - 24
#PejuangGoldenBatikApron

Dulu saat di rumah bujang (kampung ortu), ibu suka masakin sate goreng (sapi/kambing) karena lebih praktis dan tidak capek tusuk2 daging ☺️

Untuk takaran bahan dan bumbunya sendiri bisa disesuaikan selera karena ibu saya juga suka cemplang cemplung aja kalau masak tapi hasilnya selalu huenak laris manis 🥰

Yang penting dimasak dengan penuh cinta untuk keluarga terkasih, cieee 💜😍
Kalau saya pribadi lebih suka yang banyak mericanya, lebih nampol gitu.

#CPBali_KreasiDaging
#SemuaAdhaDiCookpad
#CookpadCommunity_Bali

Sate Goreng (Daging Sapi)

🍀 Bismillah, ..........

Minggu ke - 24
#PejuangGoldenBatikApron

Dulu saat di rumah bujang (kampung ortu), ibu suka masakin sate goreng (sapi/kambing) karena lebih praktis dan tidak capek tusuk2 daging ☺️

Untuk takaran bahan dan bumbunya sendiri bisa disesuaikan selera karena ibu saya juga suka cemplang cemplung aja kalau masak tapi hasilnya selalu huenak laris manis 🥰

Yang penting dimasak dengan penuh cinta untuk keluarga terkasih, cieee 💜😍
Kalau saya pribadi lebih suka yang banyak mericanya, lebih nampol gitu.

#CPBali_KreasiDaging
#SemuaAdhaDiCookpad
#CookpadCommunity_Bali

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi
  2. Secukupnyagaram
  3. Secukupnyamerica
  4. Sejumputketumbar bubuk (optional)
  5. 3 sdmkecap manis (sesuai selera)
  6. 3 sdmair
  7. 2 sdmminyak untuk menumis
  8. 💥 Bumbu Halus :
  9. 2 siungbawang putih
  10. 3 bhbawang merah
  11. 2 bhkemiri yang sudah disangrai
  12. Seruasjari jahe
  13. 💥 Pelengkap (optional)
  14. Tomat
  15. Bawang merah, iris tipis
  16. Cabe rawit
  17. Daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging sapi, potong sebesar satu gigitan, bumbui garam dan merica secukupnya.
    Aduk rata, sisihkan.

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan jahe.

  2. 2

    Panaskan wajan, tumis bumbu halus hingga harum / matang.

    Masukkan daging sapi, tumis kembali hingga berubah warna.

  3. 3

    Tuang kecap manis dipinggir wajan, bumbui garam, ketumbar dan merica, tumis sebentar.

    Tambahkan 3 sdm air, aduk rata kemudian tutup wajan.

    Kecilkan api dan masak hingga kuah menyusut, bumbu meresap dan daging empuk.

    Koreksi rasa, matikan kompor.

  4. 4

    Tata dipiring, siap disajikan dengan bahan pelengkap, Alhamdulillah 🙏🏼☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
pawonbune_aas
pawonbune_aas @pawonbune_aas
pada
Jimbaran - Bali
Assalamualaikum,Saya hanyalah seorang IRT dgn 2 kidoz 👧👦 yang terus belajar memasak karena saya suka makan enak 🥰So.... Everyday is learning 🌞💞Walaupun resep rumahan sederhana, semoga resep2 yang saya titip simpan di Cookpad ini bisa bermanfaat dan menginspirasi orang lain👌😍✅Halal food only 😉✅Masak sesimple mungkin dengan rasa semaksimal mungkin 😄✅Terus belajar dan berbagi 🙏Mohon maaf fotonya ala kadarnya 🫣Terimakasih yang sudah mau mampir galeri saya, like, follow, cookmark maupun cooksnap 🙏Terimakasih Cookpad, dengan bergabung disini saya jadi dapat banyak ilmu dan juga teman baru 🙏❤️# 24677898#15juli20📌 Ponorogo - Makassar - Jimbaran
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa