Bihun Goreng Jamur Enoki

Name: Bihun Goreng Jamur Enoki
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 pack jamur enoki; 1 butir telur ayam; 1 keping bihun jagung; 1 batang daun bawang; 1 batang cabe merah besar (tingkat kepedasan sesuai selera aja); 2 sdm bumbu dasar putih (bisa diganti 3 bawang merah+3 bawang putih cincang); 1 sdm kaldu bubuk; Minyak untuk menumis; Garam ditambah jika perlu saja krn saus,kecap,penyedap sdh asin; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap asin; 2 sdm kecap manis; 1/2 sdm kecap ikan(opsional); 1 sdt minyak wijen; 1 sdt gula pasir

In_wuland @indah_w

Jamur enoki dpt promo murah jd beli banyak. Udah bbrp hari masih sisa, tp harus cepat diolah supaya ga rusak. Ada sekeping bihun jagung, sebutir telur , sebatang cabe merah besar, dan daun bawang..yuk kita olah..

Lebih banyak

Bihun Goreng Jamur Enoki

In_wuland @indah_w

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

2 packjamur enoki
1 butirtelur ayam
1 kepingbihun jagung
1 batangdaun bawang
1 batangcabe merah besar (tingkat kepedasan sesuai selera aja)
2 sdmbumbu dasar putih (bisa diganti 3 bawang merah+3 bawang putih cincang)
1 sdmkaldu bubuk
Minyak untuk menumis
Garam ditambah jika perlu saja krn saus,kecap,penyedap sdh asin
Saus2an :
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap asin
2 sdmkecap manis
1/2 sdmkecap ikan(opsional)
1 sdtminyak wijen
1 sdtgula pasir

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih jamur enoki, buang akar dan suwir2. Sisihkan.
2

Didihkan air, lalu rebus bihun sebentar saja agar cukup lunak. Tiriskan
3

Potong2 cabe dan daun bawang sesuai selera.
4

Panaskan minyak secukupnya, lalu goreng telur sambil diorak arik. Masukkan bumbu dasar/bawang cincang dan cabe merah. Tumis hingga harum
5

Masukkan jamur enoki, tumis hingga mengeluarkan air. Lalu masukkan bihun. Aduk.
6

Tambahkan kaldu bubuk serta semua kecap dan saus, kecuali minyak wijen. Aduk rata dgn api besar.
7

Cek rasa, jika sudah sesuai masukkan irisan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata kembali. Selesai..
8

Siap dihidangkan..

Ummu Ibrohim dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

mayanksetya

Terima kasihhh resepnya, cuma bihunnya saya ganti sama mie..anak2 sukaa dan enakkk bgt emangg

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

In_wuland @indah_w

pada 17 Juli 2022 13.29

Komentar

Resep Serupa

Bihun Goreng Enoki Bihun Goreng Enoki

Selamat siang ,Menu siang kali ini Bihun Goreng Enoki. Manis dari kecapnya berasa, bercampur dengan bumbu tumisnya...endulitaa... (lidah orang jogja, lidah manis hihih...). Bihun goreng dipaduin sama jamur enoki enak juga lhoh. Yummy pokoknya. Selamat beraktivitas semuanya. Jangan tunda-tunda makan siang ya.Happy cooking#cookpadcommunity_serang#cookpadcommunity#clovercookinglover #tidaksekedarmemasak

fiqikartika
Nasi Goreng Jamur Enoki Nasi Goreng Jamur Enoki

Nasi Goreng Jamur Enoki

GhanesDF
Bihun Jamur Enoki Bihun Jamur Enoki

15.02.23Bismillahirrahmanirrahim...Setoran kedua. Bahan menyesuaikan dengan yang ada dirumahSource : @tehyanithea#GoDaSnap_YaniPaders #GoDaPaders_2023#KomunitasPaders#CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang#anies_kitchen

anisatur raehan
Pangsit Goreng Jamur Enoki Pangsit Goreng Jamur Enoki

08/10/2023 (859).....bikin cemilan sat set utk keluarga sy hari ini (24/07/2023) cuma 3 bahan dan rasanya mantul bgt.....wajib cobain deh,bahannya mudah di dpt dan bikinnya cpt.Ayo siapa yg pengen coba bikin,pas bgt nih ma tema Balon Challenge @MamahCookpad dan Semarak Clover yg pekan ini temanya di tentukan oleh mba @Fey_pawonmungil. Mengolah jamur Enoki dgn cara yg berbeda dr biasanya (sy biasanya di tumis,di saus telur asin,di buat sup,goreng crispy dll) dgn di bungkus kulit pangsit#GAKreasiResepJamur#Semarak_GAKreasiResepJamur#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#BALONChallenge#KreasiJamur#CookpadCommunityIndonesia

Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen)
Pangsit Jamur Enoki Goreng Pangsit Jamur Enoki Goreng

Pas lagi lihat timeline, lihat masakan ini. Langsung beli jamur enoki trus masak deh. Ini rasanya gurih. Enaknya di makan lagi panas2. Selamat mencoba 😊😊

Elisabeth Carolina
Bihun goreng nyemek dengan jamur enoki Bihun goreng nyemek dengan jamur enoki

tyarafani
Nasi Goreng Jamur Enoki Nasi Goreng Jamur Enoki

Aprilia Larasati
Bihun Kuah Jamur Enoki Bihun Kuah Jamur Enoki

Dish by Ifah
Jamur Enoki Goreng Jamur Enoki Goreng

Mau pergi bareng anak wedok, trus keinget belum setoran buat #BALONChallenge#KreasiJamur . Di kulkas ada jamur enoki, jadi sebelum pergi, bikin jamur enoki goreng dengan resepnya @bundaei sekalian menyemarakkan #ComboNgabibita_Jamuran bareng#CookpadCommunity_Bogor.

fransiska arie
Kwetiau Goreng Jamur Enoki Kwetiau Goreng Jamur Enoki

Biasanya kalo bikin kwetiau goreng, sayurannya itu- itu melulu. Wortel, sawi hijau, kol atau toge. Kali ini ingin dibuat lebih istimewa, pakai jamur Enoki. Enoki yang biasanya di goreng dengan tepung krispi atau di jadikan campuran shabu-shabu, kali ini jadi campuran kwetiau goreng Dan ternyata enak sekali.Di sajikan saat berbuka, saya dan suami lahap makannya🍜.#kwetiawgoreng #jamurenoki #masakcepat #masakpraktis #bundaei #cookpad_id #RamadanPilihMasak #BiasaJadiLuarBiasa#CookpadCommunity_Bandung #Pais_CocombaSpesial

Bunda Ei
Jamur Enoki Goreng Jamur Enoki Goreng

Ada stock jamur enoki yg dibeli entah kapan. Hahaha baru sempat dieksekusi sekarang. Pakai 6 bahan aja. Let's cooking

Mama Icania
Jamur Enoki goreng Jamur Enoki goreng

Bismillahirrahmanirrahim...Buat camilan dari jamur Enoki enak loh... gurih... crispy...pokoknya dak terasa tau"dak berasa tinggal toplesnya aja🤭Cobain deh pasti ketagihan.Source : Dapur Kobe#jamurenokigorengcrispy#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndonesia#dirumahaja

Mak Win

Rekomendasi Resep Lainnya