Pancitos dulces de Coco y Leche condensada. 😋
CocinandoConCris @CocinandoConCris
Una tarde estaba en mi casa sin nada que hacer y se me dio por hacer pan. Estuve buscando recetas, hasta que encontré esta que me deslumbró de lo ricos que son. Seguro a ustedes les va a encantar. Probé hacerla y así como ven en la foto me quedaron!!. Salen muchos panes dependiendo de lo que crezca la masa. Les prometo no se van arrepentir.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un recipiente colocamos los 300 ml de leche tibia, azúcar, la sal, 1 huevo y los 200 gr de levadura.
(Batimos un poco) - 2
Luego en la mezcla incorporamos la esencia de vainilla, la manteca, y la harina. (Mezclamos nuevamente todo y amasamos por unos 15 min.
- 3
Pasados los 15 min envolvemos la masa en papel film y dejamos tapada en un bowl reposando por 40 min.
- 4
PARA LA CREMA: En un recipiente colocamos 2 tazas de coco rallado, 2 huevos, 1 cda de esencia de vainilla y agregamos los 200 gr de leche condensada.
(Mezclamos bien los ingredientes) - 5
Colocamos un poco de harina en la mesa y estiramos la masa. (NO estirar demasiado, que no quede muy fina)
- 6
Colocamos la crema en la masa con una cuchara y enrollamos, por último cortamos así como esta en la foto.
- 7
Colocamos los pancitos en una asadera o molde enmantecado y dejamos reposar por 20 min más. Luego de reposar, barnizamos con una yema y 1/2 cda de agua, llevamos a horno precalentado a 200°C por 30 min.
- 8
Por último cuando ya estén bien horneados, decoramos con leche condensada y coco rallado. (Cantidad necesaria)
- 9
Y listo así quedaron estas delicias!!! Espero les guste. 🤗❤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CocinandoConCris le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16380096
Recetas similares
Bizcocho de leche condensada
Es una receta muy sencilla y fácil de preparar, amis hijos les encanta.
Flan de coco
Torrejas en leche
Está es una receta que mi tía me enseñó a hacer, es de leche pero también lleva miel.
Filete de pescado con coco
El filete de pescado no es como mi favorito, pero siempre voy viendo diversas maneras de cocinarlo para hacer más entretenido las comidas, así que esta vez lo preparé con leche de coco, espero les guste!!
Pastel de zanahoria con crema de queso
Salsa de Cebolla y Cilantro
Esta salsa la puedes hacer y lo puedes juntar con unos nuggets de pollo o con cualquier comida a tu gusto.
Pizza maya
Al ir de visita donde mi hermana mayor en vacaciones universitarias, ella estaba recibiendo un curso de comidas internacionales y les pedían repetir la receta en la noche al llegar a casa. Y ese día le tocaba a la Pizza Italiana. Un punto interesante es que a los que les he enseñado presencial, el alumno ha superado al maestro...Les ha quedado mejor...
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!
Flan de leche y salsa de fresas
Muy fácil y a mis compañeros hondureños les gusta mucho.
Yuri Hirakawa 
Papitas y nuggets sin grasa, un antojito de Domingo
El viernes que me tocó salir de casa, me compre la Air Freír, Excelente producto, he estado experimentando me ha gustado mucho, aquí les dejo lo que he preparado....
Sushi una delicia 🍣 lo acompañas con la ensalada de surimi
Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!!
Tortilla de atún
En el afán de comer saludable para mantener un peso adecuado me he dado a la tarea de buscar recetas con atún , aquí les dejo una muy sabrosa que por supuesto he adaptado a nuestros gustos! Y no se dejen engañar pensando que no quedarán satisfechos con las porciones de este plato Además del acompañante tan ligero; es un plato que de verdad llena, llena...quedarán supersatisfechos! Y lo mejor que a los niños les encanta!
Tapado Maya Katracho
Por que se hace en vajilla de barro y en anafre con piedras volcánicas.Tuve la dificultad de falla en el anafre pero se solvento. #TipicoHonduras
Bollitos fritos
Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta
Pizza Litza
Amo cocinar de todo un poco y con el tiempo ir perfeccionando mis recetas, preparo pizza desde que me metí a la cocina a mis 12 años.Esta pizza se prepara con chorizo una receta personal.
Pan de Banano 🍌
Quise hacer este pan de banano con la receta de mi tía Mimi como cariñosamente le decimos. Realmente es muy fácil de hacer en casa, es la segunda vez que lo preparo y quiero compartir con ustedes la receta.
Torrejas en leche 👩🏻🍳✨(para temporadas navideñas🎄)
Las Torrejas son un platillo de comida dulce perfecto como postre luego de una cena familiar sobre todo en estas temporadas navideñas son muy ricas ✨🎄👩🏻🍳
Sopa de pollo
Espero les guste la sopa de pollo se que les encantará preparenlo esta muy rico y luego me cuentan si les gusto muchas gracias.... Att Carlos Zepeda
Guiso suculento de lentejas
Este preparado de verduras y lentejas es un hit con mis hijas...si hacer que un niño coma verduras es un desafío pues con esta receta no habrá que preocuparse ya que mi hija de 2 años repite hasta 3 veces el plato... bueno y yo lo acompañe con pan blanco porque me encanta con ese caldito delicioso que se hace agua la boca!!
Pan de Banano
Me encanta el pan de banano
Arroz con habichuelas y mi sazón 😋
Un pequeño experimento que resulto delicioso 😋😋😋 este arroz lo combine con salpicón y guacamol (estas dos recetas espero compartirlas pronto ) 💁😋
Pan de Pan
En ocasiones tenemos pan molde o pan cuadrado o pan blanco que no esta vencido pero ya esta duro, ese pan es ideal para esta receta.
Salsa blanca para pastas
Me había perdido un poco de acá, pero aquí estoy de nuevo!Y les cuento que hace poco cené con una amiga por su despedida de soltera y ella cocino una lasaña que le quedó, como le queda todo lo que ella cocina, DELICIOSA!! Así que le pedí la receta de la salsa blanca y esa es la que hoy voy a compartir con ustedes. En esta ocasión la hice con pasta de coditos.
Enchiladas hondureñas en Japón
Centroamérica comparte una gastronomía influenciada por la mezcla de colores, sabores en donde el maíz y frijoles son base importante. Las enchiladas ( a base de tortilla de maíz) es un plato popular en Honduras, mientras estuve en Japón, tuve la oportunidad de recordar con mis amigos sobre la comida catracha adaptándola a los ingredientes disponibles en Japón...el resutado... delicioso.
vivichan 
Tostadas con jalea, huevo y quesos gratinados
Anoche me acosté con mucha hambre, pero no quería levantarme y a mi paladar se le antojo algo dulce y salado a la vez que tuviera pan. Así que amanecí con esta idea en mi mente.#CocinaRápidayFácil
Hamburguesa con Jamón
Hola esta receta es muy Famosa comúnmente conocida por los Americanos yo les vengo a enseñar como hacer una hamburguesa con Jamón, es super fácil y Delicioso.
Alitas BBQ
Me encanta la sinceridad que tienen los niños, así que cuando mis hijas me dicen que algo esta delicioso y que les ha encantado lo creo!! Claro que hay muchas recetas de salsa BBQ sin embargo encontrar una y mejorarla hasta el punto que un niño te dé un ´´Like´´ y quede chupando sus dedos; es para probarla!!
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋
Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas
Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa .
Papas rellenas al horno
Pues les cuento que me he perdido pero aquí les traigo otra receta que me puse a inventar hace unos minutos para el almuerzo de hoy. La verdad es que nunca había preparado papas rellenas, entonces por eso estoy emocionada porque mi esposo quedó encantado del sabor final.Busqué en internet algunas formas de prepáralas para tener una idea y al final yo las terminé preparando así, con lo que tenía en la refrigeradora...Espero les guste y recuerden siempre dar su propio toque y gusto a la comida!!
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16380096
Comentarios