Rica-rica kulit sapi

styarima
styarima @styarimacook
Jember

Aku tambah tempe biar ga begitu berlemak bund. Hehee

Rica-rica kulit sapi

4 orang berencana membuat resep ini

Aku tambah tempe biar ga begitu berlemak bund. Hehee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 orang
  1. 250 grkulit sapi/cecek potong dadu
  2. 200 grtempe potong dadu
  3. 1 batangserai geprek
  4. 3 lbrdaun jeruk buang tulangnya
  5. 3 lbrdaun salam
  6. Secukupnyaair
  7. Secukupnyaminyak goreng untuk tumis
  8. Bumbu halus
  9. 3baput
  10. 3bamer
  11. 1/2 ruasjahe
  12. 1 ruaskunyit
  13. 2 buahkemiri
  14. 5 buahcabe rawit merah
  15. Secukupnyagula merah, garam, kaldu sapi

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan tempe dan kulit sapinya. Buat bumbu halusnya.

  2. 2

    Uleg baput, bamer, kemiri, kunyit, jahe. Tambahkan daun jeruk, daun salam, dan serai.

  3. 3

    Tumis bumbu ulegnya dan beri air. Masukkan kulit sapi. Oseng sebentar. Jika kulit sudah empuk, masukkan tempe hingga bumbu meresap. Tes rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
styarima
styarima @styarimacook
pada
Jember
Seorang ibu dan seorang istri yang bahagia. Masih belajar memasak dengan baik untuk keluarga tercinta.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa