Cara Membuat
- 1
Iris tipis daging dan cuci bersih. Lalu gepuk gepuk agar daging empuk. Sisihkan.
- 2
Siapkan bumbu ulegnya. Lalu campur dengan parutan kelapa dan tepung maizena/aci. Aduk merata. Tes rasa.
- 3
Tempel/balur parutan kelapa yang sudah dibumbui ke sisi depan dan belakang daging yang sudah di gepuk gepuk tadi. Ulangi hingga semua daging terbalut merata.
- 4
Goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dendeng Ragi Dendeng Ragi
15 September 2019 (1)Anak² suka banget makan sama serundeng dari dendeng sapi ini, apalagi dimakan dengan nasi hangat rasanya manis dan gurih 🤤Ini pertama kali saya masak sendiri, biasanya dikirim sama ibuk 🤭#PejuangGoldenApron2#ResepIbu Sartini -
Dendeng Ragi Dendeng Ragi
Akhirnya kesampaian bikin dendeng ragi atau serundeng daging khas Jawa Timur ini, kebetulan bikinnya sebelum ada #PekanInspirasi #Pekan_Surabaya hanya belum diposting. Dulu saya suka banget klo makan di Warung Jawa Timuran pilih menu ini waktu jaman masih sekolahan, favorit dech. Dendeng ragi yg saya makan itu serundengnya ga ambyar tapi merekat pada dagingnya. Nah saya coba membuat menu favorit yg sdh lama ga ketemu lagi hehe...#CookpadCommunity_Bali#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Resepminggu17ke4#SiapRamadan Dapoer sriwidi -
Dendeng Ragi Dendeng Ragi
Ini adalah masakan yang nikmat tak terkira walaupun cuma disantap dengan nasi putih hangat saja. Anggun -
-
Dendeng Ragi Dendeng Ragi
Lauk berbahan dasar daging sapi ini rasanya gurih perpaduan rempah2 & balutan kelapa parut.Sudah lama nggak makan dendeng ragi, ehh pas kangen pas mb Dapoer Sriwidi share menu ini, klop deh...segera eksekusi.Di resep asli, bumbu halusnya menggunakan merica,... saya skip & saya tambahkan lengkuas muda & kemiri.Dendeng ragi yang sudah dibalut kelapa sebelum digoreng bisa kita simpan di kulkas.Jadi kita bisa bikin sekalian banyak untuk berbuka puasa sekaligus untuk lauk sahur.Kalau mau bikin dalam porsi besar, jumlah bahan di resep ini digandakan sesuaikan saja dg jumlah anggota keluarga kita di rumah😊Yuk cobain...#AntiRibet#SiapRamadan#cookpadcommunity_Bandung#cookpadcommunity_Banyuwangi Ge Adhian -
Dendeng Ragi Dendeng Ragi
Pada dasarnya gak begitu suka sama yg namanya daging, tapi beberapa hari mupeng bgt pengen makan dendeng ragi.. Anggarita Putri -
Dendeng Ragi Dendeng Ragi
#Pekan_Surabaya#Cookpadcommunity-cirebon#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Minggu 5 Mei 2019Ceritanya mupeng banget niih lihat postingan Dendeng Ragi nya Mba Sriwidi, akhirnya,,, cobalah eksekusi si dendeng ragi alias dendeng serundeng khas Surabaya ini.. Ternyata enakk,,, anak dan ayahnya suka banget alhamdulillah,,, menu penutup bulan Sya'ban sekalian buat sahur nanti malam untuk #SiapRamadan esok hari,,, 😇sekalian Ikut meramaikan #Pekan_Surabaya 🤗🤗. Untuk melestarikan kekayaan kuliner Indonesia... 😍😍 Sambil berharap masuk buku tema Warisan Kuliner Nusantara 😁😅 🙏😇🤗Source: Dapoer Sriwidi, dgn sedikit modifikasi sesuai selera#Weeks17=R/131= 🌻Licha Alby🌷 -
Dendeng Ragi Dendeng Ragi
Makanan paling ditunggu pas masih tinggal di Jember. Biasanya kalo abis ada tetangga nikah atau biasa disebut 'koleman' atau ada tetangga selametan, pasti dilauknya ada ini nyempil cilik anteng dipojokan😂 dan cuma sebiji, tipis pulak jadi rebutan itulah kamu wahai Dendeng Ragi!#TiketMasukGoldenApron3#PejuangGoldenApron3#GA_TheNextLevel vellypricilya -
Dendeng Ragi Dendeng Ragi
Assalamu’alaikum bunda..gimana kabarnya?? Semoga selalu dalam keadaan sehat dan bahagia ✨Hmmm bentar lagi hari raya Qurban nih bun,,gimana udah simpen resep apa aja buat masak dagingnya?? 😆 pasti buanyak banget resep olahah Daging bersliweran yaa..Aku mau nambah koleksi pilihan resep buat hari raya nanti nih bund.. Dendeng ragi ala2 semua pasti bisa masak ..Yuuk dicobain … #PesanSemangatPejuangGBA#PejuangGoldenBatikApron#masakenak#masaksimple#minuman#segar#menurumahan#masakanrumahan#masaknoribet#masaknodrama#menuberbuka#ramadhancamp#08072022 Dwifia -
Dendeng Ragi Dendeng Ragi
Dendeng Ragi adalah sebutan untuk dendeng yang di lengkapi dengan serundeng kelapa. Cita rasa nya pun semakin menggoda,Yuk bunda,coba dengan resep berikut ini : Aan Kristiana -
-
Dendeng Ragi Dendeng Ragi
Ngupreknya harus super sabar, karena memasaknya membutuhkan waktu yg lama...Tapi ini worthed dicoba untuk menguji kesabaran dan ketelatenan teman" semua. 😂🤣🤣 Spatula Kayu
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16383067
Komentar