Rendang Daging Bumbu Bamboe

Nurul Oktafianita
Nurul Oktafianita @nuruloktafianita
Madiun

bikin rendang yg gampang tp enak gmn sih? cekidooot

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
  1. 1/2 kgdaging, potong sesuai arah serat
  2. secuilpala
  3. sedikitlada
  4. sedikitjinten
  5. 1 sdmkunyit bubuk
  6. 1 sdmketumbar
  7. santan 65ml sasa kental
  8. 1 bungkusbumbu bamboe rendang
  9. 6 buahcabe keriting
  10. 6 butirbawang merah
  11. 6 butirbawang putih
  12. bumbu cemplung :
  13. 1 buahdaun jeruk besar
  14. 1 buahsereh
  15. garam, gula, penyedap

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Cuci daging, rebus di air mendidih dalam wajan, buang buih yang mengambang.

  2. 2

    Blender semua bahan yg tertera di list kecuali bumbu cemplung. masukkan kedalam rebusan daging.

  3. 3

    Biarkan sampai air menyusut, sambil diaduk seperlunya. tambahkan bumbu cemplung. cicipi, jika sudah mengental, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurul Oktafianita
Nurul Oktafianita @nuruloktafianita
pada
Madiun
nulis resep disini, biar gak lupa bikinnya. siapa tau bermanfaat pula bagi yg lain 😘.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa