ডিম সিদ্ধ করে নুন হলুদ দিয়ে ভালো করে ভাজুন এবং তুলে রাখুন

আলু নুন হলুদ দিয়ে ভালো করে ভাজুন এবং সরিয়ে রাখুন

ঐ তেলে জিরা তেজপাতা দিয়ে দিন এবং বাটা মশলা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন

টমেটো পিউরি নুন হলুদ ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে নিন এবং আলু দিয়ে কষিয়ে নিন

জল দিয়ে ফুটতে দিন সেদ্ধ হয়ে গেলে চিনি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিন