Bismillahirrahmanirrahim..Nyobain recook resep Mapo Tofu ala Dapur Kobe. Bikinnya gampang banget. Gak perlu bumbu macam-macam. Cukup pakai bumbu nasi goreng poll pedas by Dapur Kobe. Jadi deh...🤩🤩Source : Dapur Kobe#CloverXDapurKobe#RecookSeruKobe2#DapurKobe#KataOrangBanyakEnak#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron

Olahan daging sapi dan tofu. Mudah membuatnya namun lezat rasanya. Seperti sup kental dengan rasa pedas yang nendang.Inspirasi DapurKobe#semuaAdhadicookpad#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_bogor#CloverXDapurKobe#RecookSeruKobe2#DapurKobe#KataOrangBanyakEnak#dapurbundalila#huntersinaction

Bismillah19-07-2022 liburan telah selesai😉😉kembali keaktifitas n rutinitas harian ke sekolah, jadi masaknya yg praktis aja. Masak nga ribet dan cepat siap pastinya apalagi keburu waktu dipagi hari. Mumpung masih ada stok Kobe, ya kita Mamfaatin biar cepat habis.😂😂😊Source : dapurkobe#CloverXDapurKobe#RecookSeruKobe2#DapurKobe#KataOrangBanyakEnak#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Aceh#PejuangGoldenBatikApron#ResepDapurYusraSfa#Week25

Salah satu menu Chinese food kesukaan. Ternyata bikin nya ngga susah. Recook resep dari dapur kobe, menggunakan bumbu nasi goreng pedas dan tepung bumbu sebagai pengentalSimple dan cepat, rasanya gurih, enak banget dimakan bareng nasi putih.#CloverXDapurKobe#RecookSeruKobe2#DapurKobe#KataOrangBanyakEnak#CookpadCommunity_purwakarta#PejuangGoldenBatikApron

Membuat kreasi masakan yang satu ini memang luar biasa, benar- benar mantap rasanya, membuat anak- anak ketagihan.Sumber : Kobe#PejuangGoldenBatikAproun#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#DapoerSyaca_syahnaCaesar

#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_ID#MasakItuSaya#ApaIsiKulkasmu#IsiPiringkuMapo tahu, disebut juga sebagai tahu mapo atau mapo tofu dalam bahasa Inggris (Hanzi: 麻婆豆腐; Pinyin: mápó dòufu), adalah hidangan Tionghoa populer yang berasal dari provinsi Sichuan. Hidangan ini terdiri dari tahu yang dibumbui dan dimasak dengan saus pedas, biasanya bersuspensi merah tipis, berminyak, dan merah terang, berdasarkan pada douban (fermentasi kacang polong dan pasta cabai) dan douchi (fermentasi kacang hitam), bersama dengan daging cincang yang secara tradisional biasanya menggunakan daging sapi. Kadang divariasikan dengan bahan-bahan lain seperti kastanye air, bawang, sayuran lainnya, atau jamur kuping kayu.[1](Sumber :Wikipedia)Naaah kalau gak ada atau gak punya Dobanjan/Doubanjiang bisa di ganti gak yaa??Nahh hasil seaching2 di Google, menurut Americas Restaurant ada 5 pengganti terbaik untuk Dobanjan1. Gochujang2. Sambal Oelek3. Toban Djan4. Doenjang5. Chilli Garlic SauceResep Mapo Tofu ini saya contek dari IG chef Martin Praja. Subtitute Dobanjan saya pakai Gochujang, dan untuk daging cincang saya pakai ayam fillet yang saya giling.Yummy.. Yummmyy. Yuuk di coba bu ibuuu.Untuk bahan bumbu saya persis gunakan yg diresepnya chef Martin Praja. Dan buat saya ini enduuulls,saya gak mengurangi atau menambahnya. Tapi semua kembali ke selera masing2 ya bu ibuuu👌

(Terinspirasi dari salah satu anime yg pernah saya tonton, ada salah satu karakter yg menyukai makanan super pedas ini).Dulu sekitaran bulan Februari, teman saya request minta dibuatin mapo tofu (gegara nostalgia nonton anime yg sama). Awalnya saya pikir-pikir juga karena mapo tofu biasanya pedes bgttt (saya ngga tahan makanan yg terlalu pedes 😂). Masalah kedua, saya sempet ragu bisa eksekusi apa engga karena belum pernah buat sebelumnya. Kirain sulit lho, ternyata quite simple (terima kasih berkat resep ala Ibu Frielingga Sit yang saya temukan melalui resep mapo tofu Ibu Susan Meilliyani). Yummy, enak bgtt! Oh iya, tingkat kepedasan saya kurangi agar bersahabat di perut dan bisa dimakan banyak orang. Yuk coba buat juga asian food satu ini! 😄-Spicy level: 🔥 🔥 🔥-Savory level: 😁😁😁😁Source: Frielingga SitMapo Tofu (#PR_AsianFood) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3621664-mapo-tofu-pr_asianfood

Bismillah,Bikin masakan yang perlu "dikecapin"? Pas banget kemarin masak Mapo Tofu ini...proteinnya lengkap🤭 ada tahu dan daging giling. Masaknya simpel tapi rasanya nendang...yuuk aah dicoba. Saya membuatnya dengan sedikit modifikasi jenis tahunya, karena saya tidak sempat ke supermarket, cari yg mudah saja dimana tahu Cina bungkus kain ini jg memiliki tekstur yg lembut.Source : Frielingga Sit#PejuangGoldenBatikApron#mingguke15#PekanPosbar#DikecapinAja#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Bekasi

Simple n enak. 2 kata yg bs sy gambarkan tentang Mapo Tofu.Anakku yg kecil usia 4.5th suka banget makan pake lauk ini, karna dibikin untuk anak2 jd sy gk pake banyak cabe. Tp kalau yg suka banget pedes, bisa pake cabe rawit yg banyak biar maknyos...#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_Tangerang#Kookpader#Recook_Frielingga_Sit