Pastafrola con harina leudante y maicena

Nancy Melgar
Nancy Melgar @nancy001

Receta de mi mamá y de mi abuela

Pastafrola con harina leudante y maicena

Receta de mi mamá y de mi abuela

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Ingredientes

20 min
20 porciones
  1. 1 1/2 tazaharina leudante
  2. 1/2 taza maicena
  3. 1 cucharaditasal
  4. 3huevos
  5. 1 cucharaditaEsencia de vainilla o rall de limón
  6. 100 grmanteca
  7. Dulce de membrillo c /necesaria
  8. 1huevo para pintar
  9. 1/2 tazaazúcar

Paso a paso

20 min
  1. 1

    Mezcla todos los ingredientes secos.y la manteca, hacer un arenado

  2. 2

    Agregar los huevos, la esencia y mezclar todo sin amasar.colocar en la heladera con papel film por 15 min

  3. 3

    Luego engrasar un molde ubicar la masa dejando un poco para las tiras.colocar el dulce y después de colocadas las tiras.pintar con huevo batido.

  4. 4

    Llevar al horno medio por 40 minutosy a disfrutar

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Nancy Melgar
Nancy Melgar @nancy001

Comentarios (3)

tate union
tate union @cook_39158226
Yo la a pastafrola y me sale muy dura la masa sale muy seca que puede ser

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