Isla flotante 🤤

Iliana Castro
Iliana Castro @ilicastro

Espero que les guste mucho y espero sus fotos cuando la hagan!!
♥️♥️

Isla flotante 🤤

Espero que les guste mucho y espero sus fotos cuando la hagan!!
♥️♥️

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Ingredientes

1 hora
12 porciones
  1. 6claras
  2. 12 cucharadasazúcar (o hasta que el merengue quede a gusto)
  3. Vainilla
  4. Polvo de hornear

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Batir en batidora las claras hasta punto nieve

  2. 2

    Agregar por cucharadas el azúcar

  3. 3

    Agregar la vainilla y el polvo de hornear y seguir batiendo hasta que el merengue esté listo

  4. 4

    Hacer el azúcar quemada en el molde

  5. 5

    Precalentar el horno a 180°

  6. 6

    Poner el merengue en el molde con el azúcar y mandar al horno 35 a 40 minutos (según horno)

  7. 7

    Tip: (varía según el horno) en el horno que yo utilizo cuando pasan los minutos lo apago y dejo cerrado hasta que enfríe para que no se baje.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Iliana Castro
Iliana Castro @ilicastro

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