Cara Membuat
- 1
Potong dadu daging sapi
- 2
Rebus/Presto daging, rendam dengan air 400ml, masukan daun salam dan garam secukupnya. Rebus 15 menit menggunakan presto atau sampai empuk sesuai selera
- 3
Sambil menunggu daging direbus, siapkan bumbu halus
- 4
Ketika daging sudah direbus sampai empuk, tumis bumbu halus di wajan sampai sedikit kering kemudian masukan minyak goreng, masukan cabai dan daun jeruk yang sudah diiris
- 5
Tumis bumbu sampai harum kemudian masukan daging yang sudah direbus dan beri air sedikit, masukan garam dan kaldu jamur sesuai selera
- 6
Aduk daging dengan bumbu sekitar 5 menit atau sampai bumbu meresap, kemudian angkat dan sajikan
- 7
Oseng mercon sapi siap disantap
Resep Serupa
-
Oseng Mercon Sapi Oseng Mercon Sapi
Makanan ini terkenal banget saat saya berlibur ke Yogya. Salah satu kuliner yang sangat pedas disana.Hmmm.. pedas dan harganya lumayan mahal ya.Bikin sendiri di rumah ternyata simple dan jadi rebutan sama nasi. evi indr 🔪🍴 -
Oseng Mercon Sapi Oseng Mercon Sapi
Planning makan oseng mercon dari minggu lalu. Daaan lanjut eksekusi....Selamat recook. Nanda Septyana -
Oseng Mercon Sapi Oseng Mercon Sapi
Oseng mercon sapi favourite! Seriusan ini enaaak bangeeet, wangi rempah gurih dan sedikit manis, cuco banget pokoknya!! Terinspirasi dari oseng mercon ala bu narti yang legendaris dijogja!Super super enaak banget, cocok juga jadi stok buat sahur, tinggal angetin bentar di microwave atau magic com, gampil!!Suami sukaaa banget, oia buat kalian yang gabisa makan cabe banyak2 tinggal dikurangin aja yaa, sesuai selera lah,kalian wajib recook pokoknyaa! Cuuus~~ Mildan Fazrin -
Oseng Mercon Sapi Oseng Mercon Sapi
Ketika lihat kulkas ada stock daging sapi, pengen makan yang pedes2 enak kayaknya. Langsung liat resep dari mba anggita di cookpad langsung masak oseng mercon sapi. Enak bgt loh aslinya. tehnovis -
Oseng Mercon Sapi Oseng Mercon Sapi
Dapet daging sapi qurban, ini first time masak daging karena kita ga terlalu doyan daging, jadi bingung deh mau bikin apa, trus bahan2 di kulkas minim banget sisa bumbu dapur aja ga ada sayur mayur dll, mana yg jual sayur juga pada libur, sok atuh eksekusi seadanya, bahan minimalis rasa fantastis 😋😋😋#kuraskulkas Nadia Kamalia -
Oseng Mercon Sapi Oseng Mercon Sapi
Udah lama banget ga makan oseng mercon Bu Narti Jogja. Ya sudahlah kita bikin sendiri 💪 pawon emak.e -
-
-
Oseng Mercon Sapi Oseng Mercon Sapi
Saya sangat hobby pedas,apapun selalu inginnya pedas..tapi makanan ini pioneer-nya,pas saat saya hamil pun..setia pun..setia masak iniDijamin ketagihan..Selamat Mencoba Sri Sumarsih -
Oseng Mercon Sapi Oseng Mercon Sapi
Buat yang tanya saya beli tetelannya di oricow kalo domisili Jogja mungkin tau hehe *foto aslinya lebih gelap sbenernya karna pake flash warnanya jd kuning✌ Lista -
Oseng Sapi Mercon Oseng Sapi Mercon
#PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook Sarti Mushlihah Ikhsan -
Oseng Sapi Mercon Oseng Sapi Mercon
karna ada stok daging sapi di kulkas, akhirnya eksekusi setelah banyak mikir mau makan apa untuk buka puasa. Jadi deehh oseng sapi mercon ini 😋 dan ternyata lidah si Pak Suami approve sama Oseng iniii 😍 Anggieta Putri
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16405058
Komentar