Tumis Pindang Deles

Hanindya
Hanindya @hanindya_damar_ratri
Bandung Timur

Mau masak yg kilat aja sdh jam 5 untuk buka puasa. Buka kulkas pilih" yg kira"gampang sat set cemplung"
mateng 🤭 #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron
#EmakNusantaraKreatif

Tumis Pindang Deles

Mau masak yg kilat aja sdh jam 5 untuk buka puasa. Buka kulkas pilih" yg kira"gampang sat set cemplung"
mateng 🤭 #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron
#EmakNusantaraKreatif

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 bhpindang ikan deles(ikan dencis)
  2. 1 papanpetai
  3. 2 bhtomat
  4. 3 lbrdaun jeruk
  5. 2 lbrdaun salam
  6. 1 ptglengkuas geprek
  7. 1 ptgjahe geprek /di parut
  8. Bumbu
  9. 4 bhcabe rawit merah
  10. 10 bhcabe rawit hijau
  11. 3sg bawang merah
  12. 2sg bawang putih
  13. 1/4 sdtgaram,gula kaldu bubuk,lada bubuk
  14. secukupnyaMinyak utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong/iris bawang merah bawang putih cabe rawit.tomat dan petai.

  2. 2

    Goreng pindang sebentar saja, agar tidak keras sisihkan.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih
    Aduk rata. tambahkan cabe rawit merah dan hijau.aduk rata masukan petai,daun salam, lengkuas,jahe dan daun jeruk.aduk rata sampai harum,tambahkan tomat aduk rata.masukan gula,garam dan kaldu bubuk.beri sedikit air.masukan kecap aduk rata.disini koreksi rasa apabila di rasa kurang bisa tbahkan gula/kaldu bubuk.

  4. 4

    Masukan pindang ikan aduk smp tercampur bumbu,maasak sebentar sampai air meresap,angkat lalu di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hanindya
Hanindya @hanindya_damar_ratri
pada
Bandung Timur
Alhmdulillah..,..yg tadinya saya tidak bisa masak, apalagi baking🙈Disini saling berbagi resep nambah teman juga.terimakasih cookpad,temen" yg sdh follow saya dan sdh recook.smg bermanfaat..Aamiin🤲IG : @mamah_Haninn
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa