Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rebus sawi jangan terlalu lama
- 2
Cuci bersih ayam dan potong kecil-kecil
- 3
Belender bumbu halus, kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga wangi
- 4
Setelah bumbu harum masukkan ayam dan beri air sucukup nya (me 350ml jika di rasa air untuk kuah kurang boleh di tambah sesuai selera), tambahkan 3-4sdm kecap beri kaldu, garam dan gula, masukkan sereh dan daun salam masak hingga ayam empuk dan matang beri potongan daun bawang
- 5
Minyak ayam = Goreng bawang putih cincang dengan 150ml minyak, setelah bawang putih kuning keemasan masukan kulit ayam dan goreng hingga kulit kering, setelah selesai lalu saring
Cara mencampur dengan mie = ambil secukupnya mie lalu tambahkan 2sdm minyak dan aduk. beri bahan pelengkap, sawi, bawang goreng, daun seledri, kecap saus, ayam dan kuah
- 6
Bahan kuah : air kaldu, garam, penyedap (atau sesuai selera) masak hingga mendidih
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Mie ayam jamur pangsit simpel enak Mie ayam jamur pangsit simpel enak
Aku suka banget makan mie, apalagi mie ayam, aku iseng2 aja bikin ini, ternyata mudah banget bikinnya dan bersih kalau masak sendiri. Selamat mencoba ya
-
Mie Ayam Jakarta super simple Mie Ayam Jakarta super simple
Mungkin ini namanya ngidam 😆 karna lagi pengen banget mie ayam tapi di malang adanya mie ayam kuah bening, dan itu kurang maknyuss 😭 demi keturutan, cusss masak dan ternyata simple !!
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
mie ayam cocok untuk makan bersama keluarga 😁Inspirasi resep dari Chef Martin
-
Mie ayam bakso Mie ayam bakso
Awalnya dapat resep dari mbak Sulvia Arifiyanti. Sepertinya gampang buatnya. Langsung deh cuusssss siapin bahan². N' ternyata beneran enak banget, ga kalah sama yang dijual disono tuu... ntar pas libur bikin lagi deh... 😍
-
Mie Ayam Gerobak Biru Mie Ayam Gerobak Biru
Recook dari : Xander's KitchenMenurut bu junita, resep ini hasil beliau tanya sama Abang mie ayam langganannya plus sedikit modifikasi beliau.Resep ini menggunakan saus tomat & minyak ikan homemade yang tertera dikumpulan resep saya. Tapi kalau mau praktis beli saja di minimarket 😁.Suami saya penggemar berat mie ayam terutama kalau yang di Jogja, yang gerobaknya biru. Katanya kalau gak biru rasanya lain & memang saya setuju. Yang gerobaknya biru rasanya paripurna. Oleh sebab itu, saya sering bikin mie ayam homemade pakai resep ini. Alhamdulillah suami suka , katanya rasanya mirip hanya saja punya saya kurang micin. Well, yang jelas gak khawatir anak saya ikut menggemari mie ayam ini 🐥..#MieInstanKekinian#Buatsendiri
-
Mie ayam sederhana Mie ayam sederhana
Karena jauh ke mamang mie ayam, jadilah bikin mie ayam ala ala
-
Mie Ayam Ceker Bumbu Sederhana Tanpa Mie Basah Mie Ayam Ceker Bumbu Sederhana Tanpa Mie Basah
-
Mie ayam jawa Mie ayam jawa
Suka kangen sama mie ayam yang di jawaCoba buat sendiri aja di rumah ... eh ternyata enak lho 😊✌️ please try cook ...
-
Mie ayam Homemade Mie ayam Homemade
Cocok banget buat nemenin istirahat keluarga di suhu yang dingin kaya di Malang gini.. Pak suami suka banget kalau aku bikin mie ayam.. Bisa 2 mangkok sekali makan. Hihi
Komentar