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Ingredientes

2 horas
24 medianos
  1. 300 grsmaizena
  2. 200 grsharina
  3. 2huevos
  4. 150 mlaceite de girasol
  5. 100 grsazúcar impalpable
  6. 1 cdavainilla
  7. 1 cdtapolvo de hornear
  8. 1limón ralladura
  9. Relleno
  10. Dulce de leche repostero
  11. Coco rallado

Paso a paso

2 horas
  1. 1

    Mezclar los huevos junto con el aceite y la vainilla.

  2. 2

    Agregar el azúcar impalpable y la ralladura de limón. Mezclar.

  3. 3

    Por último agregar la maizena, harina, polvo de hornear. Unir hasta que quede una masa muy suave.

  4. 4

    Estirar y dejar del grosor que más les guste con un cortante de 5 cm de diámetro cortar. Precalentar el horno a 220 grados. Colocar sobre chapa enmantecada.

  5. 5

    Cocinar, cuando se enfríen colocar dulce de leche en la parte de abajo en el centro, tapar con la otra tapa la idea es al unir y apretar suave el dulce salga por los bordes.

  6. 6

    Distribuir el dulce por los bordes, pasar por coco. Duran 2 semanas.

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Escrita por

Xalambri 🇺🇾
Uruguay
https://youtube.com/channel/UCfXAZUuXQNn318p_nnA7QTwNuncaNunca me gustó cocinar y en un momento de mi vida que la depresión me ganó descubrí que me distraía me hacía sentir mejor. Cada día me entusiasmaba más y me esmera a más. Hoy en día. Amo cocinar y es una de mis gran pasiones
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