Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramdaging sapi campur tetelan
  2. Bumbu halus
  3. 8 butirbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 sdtketumbar bubuk
  6. Sedikitjahe
  7. 2 butirkemiri sangrai
  8. 1 sdtlada bubuk
  9. Bahan pelengkap
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 2 batangserai geprek
  12. 1 cmlengkuas geprek
  13. secukupnyaGaram gula kaldu
  14. secukupnyaKecap
  15. 2 literAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging potong sesuai selera lalu rebus bersama 1 lembar daun jeruk,1 batang sereh dan jahe,tiriskan buang airnya

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan sisa daun jeruk dan sereh

  3. 3

    Masukkan daging kedalam bumbu aduk2 agar bumbu meresap lalu matikan apinya

  4. 4

    Didihka air masukkan daging yang sudah tercampur bumbu tadi, lalu tambahkan garam gula kaldu dan kecap

  5. 5

    Tes rasa jika sudah pas matikan api dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
IntanPutriii
IntanPutriii @intanputriicookpad
pada
Nganjuk, Jawa Timur, Indonesia

Komentar

Resep Serupa