Budín Banana split

Vicky Ardino 🌹
Vicky Ardino 🌹 @vicky_ardino
Merlo, BsAs

Amo los budines, ayer hice este riquísimo de Banana con dulce de leche y chocolate picado.
No se quemó, se doró demás 😅 Pero por dentro salió super húmedo 😋😋😋💣

Budín Banana split

Amo los budines, ayer hice este riquísimo de Banana con dulce de leche y chocolate picado.
No se quemó, se doró demás 😅 Pero por dentro salió super húmedo 😋😋😋💣

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Ingredientes

  1. 1huevo
  2. 1 tazaazúcar
  3. 100 mlaceite de girasol
  4. 2bananas hechas puré
  5. 4 cucharadasdulce de leche
  6. 1/2 tazaleche
  7. 2 tazasharina leudante
  8. Cubierta:
  9. 1banana
  10. C/nchocolate picado

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl mezclar el huevo con el azúcar, agregar el aceite, las cucharadas de dulce de leche, el puré de banana y la leche. Mezclar bien.

  2. 2

    Agregar la harina y mezclar hasta obtener una mezcla uniforme. Pasar la mezcla a una budinera aceitada y enharinada.
    Arriba colocar la Banana cortada a lo largo y chocolate picado.

  3. 3

    Hornear a 180°C hasta que al introducir un palillo salga sin mezcla.
    Yo lo hice en el horno eléctrico con calor de arriba y de abajo y me tardó 1 hora 30 minutos aprox.
    Una vez que sale del horno, esperar 10 minutos y luego desmoldar.

  4. 4

    💥 Yo usé dulce de leche repostero, pero pueden usar el que quieran.

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Cocinar hoy
Vicky Ardino 🌹
Vicky Ardino 🌹 @vicky_ardino
Merlo, BsAs
Mamá de Benjamín 💙Me encanta cocinar, más si son cosas dulces. Tengo mi propio emprendimiento y de a poco va creciendo! Un gusto compartir recetas con ustedes! 😘Buscame en insta como 'Vicky_Ardino' y 'vyb_delicias'Les dejo mi perfil de YouTube así ven las recetas que subo!https://www.youtube.com/channel/UCDxIetW3T6BkHewMoSs1zrQ
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Comentarios (2)

Paula Km
Paula Km @Paulakm
Probé varias recetas y con la tuya quedó exquisito! En el horno eléctrico la puse con calor arriba y abajo por unos 30’ y después 10’ abajo. Arriba le puse azúcar porque me gusta con costra dulce. Mil gracias!!!

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