भिंडी के पकौड़े (Bhindi ke pakode recipe in hindi)

Varuna tripathi
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सामग्री

15 मिनट
2 सर्विंग
  1. 12-15भिंडी
  2. 2 चम्मचबेसन
  3. स्वादानुसारनमक
  4. 1/2 चम्मचअदरक लहसुन पेस्ट
  5. 1/2-1/2 चम्मचहल्दी,लाल मिर्च,जीरा,काली मिर्च पाउडर
  6. स्वादानुसारचाट मसाला छिड़कने के लिए
  7. आवश्यकता अनुसार तेल तलने के लिए
  8. 3-4 चम्मचपानी

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    भिंडी को धोकर पोछ लें।बीच से चीरा लगाकर लम्बे टुकड़े में काट लें।

  2. 2

    बेसन में सभी सामग्री मिलाएं और पानी देकर पकौड़े का घोल बनाएं
    कटे भिंडी को बेसन के घोल में डालकर अच्छे से लपेटें।

  3. 3

    कढाई में तेल गर्म कर भिंडी पकौड़े को मीडियम फ्लेम पर दोनों बगल क्रिस्पी होने तक तलकर निकालें। सर्विंग प्लेट में भिंडी के पकौड़े को चाट मसाले छिड़कते हुए गर्मागर्म सर्व करें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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