白醬鮭魚義大利麵
哇沙米 @wowsaime
白醬鮭魚義大利麵
料理步驟
- 1
把鮭魚切塊，倒點味醂小醃一下
- 2
把洋蔥、馬玲薯和紅蘿蔔切丁，我偷懶用料理機打
- 3
菇都剝散備用
- 4
花椰菜切小塊，我是用料理剪剪成小塊的
- 5
萬用鍋選烤魚，把鮭魚丁放進內鍋大概烤一下到變金黃色，取出備用
- 6
直接將洋蔥放進內鍋炒香，再把紅蘿蔔、馬玲薯和兩種菇都放進去拌炒一下，按取消
- 7
把白醬塊、鮭魚丁、花椰菜丁放進內鍋，倒入水，大概淹過食材就好，選煲湯模式，合蓋開始烹飪等待時間到
- 8
時間到後取消保溫，打開蓋子先檢查白醬塊有沒有融化，然後將義大利麵放進內鍋，選收汁入味，合蓋開始烹飪
- 9
收汁時間到就完成啦，這個義大利麵是我最愛的軟度哦
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