Bahan-bahan

  1. FilletIkan kembung
  2. Bayam
  3. Santan perasan pertama
  4. Tempe
  5. Bumbu aromatik (daun jeruk, bawang merah, bawang putih, daun salam)
  6. Unsalted butter
  7. Nasi
  8. Air
  9. Bumtik untuk rebus fillet kembung:daun salam, daun jeruk, sereh

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan Fillet ikan kembung yang sudah direbus sebelumnya dengan bumtik. Kemudian ikan disuir dan dipisah dari durinya. Pakai secukupnya, sisa masuk freezer

  2. 2

    Panaskan unsalted butter, masukan bumtik sampai harum

  3. 3

    Masukan fillet, cacahan tempe, sampai tercampur, dan tempe layu karena tercampur

  4. 4

    Masukan santan kental 3 sendok makan, tambahkan air secukupnya

  5. 5

    Masukan nasi (aku pakai nasi matang atau pakai slow cooker bisa beras) atau sumber karbo lain, secukupnya porsi 1 hari Mpasi

  6. 6

    Masukkan bayam disesuaikan kematangannya (jika langsung konsumsi tanpa slow cooker)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nadya nur aini
Nadya nur aini @masakanibuaruna
pada
masak untuk keluarga
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa