Mermelada de cerezas
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Encontré las cerezas en oferta y me dio curiosidad hacer recetas diferentes con ellas, investigue un poquito y me puse a hacer mermelada ... realmente rica, diferente y es otra manera de aprovecharlas ¡
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Colocamos las cerezas en un recipiente con el azúcar, el jugo de naranja y ralladura y dejamos macerar una noche
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Al día siguiente, llevamos a fuego, revolviendo de tanto en tanto, en la mitad del proceso procesamos y continuamos la cocción a fuego.
- 3
Notaremos que comienza a estar en su punto cuando las burbujas son más grandes, podemos hacer la prueba del plato, colocando un poquito del dulce, pasamos el dedo y el surco que queda no vuelve a unirse...apagamos el fuego.
- 4
Colocamos en frasco esterilizado, con esta cantidad sale casi un frasco de dulce de los comerciales.. el sabor parece bastante a la mermelada de uva es muy rico...¡
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MAMUCHA SILVIA 🌹 le encantará ver cómo quedó.
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Me llamo Silvia SANVITI...Me apasiona cocinar..el freezer y microonda son mis mejores aliados en la cocina....me gusta las recetas sencillas y practicas... la cocina casera..la cocina de mama !! . mis abuelos fueron los responsables de que me guste tanto cocinar! cocino desde los 8 años... soy mama, esposa y artesana ...y realmente disfruto mucho compartir mi cocina con familia y amigos¡¡Aca encontrarán las recetas más prácticas para mí... las que mas hago...Las que pruebo de otros cocineros de las redes...Las de mis antiguos cuadernos de anotaciones etc y que gustan en casa¡¡Espero poder ayudarlos con ideas y espero.sus fotos !Me encontras tambien en www.instagram.com/mamuchasilvia/En este blog vas a podér conocer más de mi http://blog.cookpad.es/2017/12/conociendo-a-los-autores-mamucha-silvia.htmlpueden seguirme también en Instagram como @mamuchasilvia
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