ખજૂર આંબલીની ચટણી
Nidhi Vyas @nidhi_0608
#RB11 ખજૂર આંબલી ની ચટણી આપણા ભારતીય fastfood ની જાન ગણવામાં આવે છે.પાણી પૂરી, ભેળ,કચોરી,સમોસા,દિલ્લી ચાટ,સેવ પૂરી,વગેરે કેટલી બધી ડિશો ચટણી વગર અધુરી છે.આજે આ ચટણી ખૂબ જ સરસ રીતે ને લાંબા સમય સુધી ફ્રીજર માં સાચવી શકાય એ રીતે બનાવી છે.
ખજૂર આંબલીની ચટણી
#RB11 ખજૂર આંબલી ની ચટણી આપણા ભારતીય fastfood ની જાન ગણવામાં આવે છે.પાણી પૂરી, ભેળ,કચોરી,સમોસા,દિલ્લી ચાટ,સેવ પૂરી,વગેરે કેટલી બધી ડિશો ચટણી વગર અધુરી છે.આજે આ ચટણી ખૂબ જ સરસ રીતે ને લાંબા સમય સુધી ફ્રીજર માં સાચવી શકાય એ રીતે બનાવી છે.
Similar Recipes
-
ખજૂર આંબલી ની ચટણી (Dates Tamarind Chutney Recipe In Gujarati)
#RC3Redખજૂર આંબલી ની ચટણી
-
ખજૂર-આંબલી ની ચટણી(khajoor aambli chutney recipe in Gujarati)
આ ચટણી વગર નો ચાટ અધૂરો છે.જેમાં મુખ્ય ખજૂર, આંબલી અને મસાલા નો ઉપયોગ કરી ને બનાવાય છે.આ ચટણી ભેળ,પાણીપૂરી,દહીં વડા,સેવપૂરી,રગડા પેટીસ વગેરે દરેક ચાટ માં ખૂબ જ ઉપયોગી છે.અનબ્રેકેબલ કાચ નાં કન્ટેનર માં ભરી ફ્રિઝર માં 2-3 વીક સુધી સ્ટોર કરી શકાય છે.
-
ખજૂર આમલીની ચટણી (Dates Tamarind Chutney Recipe In Gujarati)
ખજૂર આંબલી ચટણીટેસ્ટી ભી હેલ્ધી ભીચાલો ચટાકેદાર આપડા સવ ની ફેવરિટ ચટણી બનાવિયે
-
ખજૂર આમલીની ચટણી(khajur chutney recipe in gujarati)
#માઇઇબુક#પોસ્ટ૩૦ભેળ, દાબેલી, ચાટ, સેન્ડવીચ, ખમણ, સમોસા, ઘૂઘરા, ભેળપૂરી જેવી અનેક વાનગીઓ સાથે ખજૂર આમલીની ચટણી ખુબ જ જરૂરી છે. આ ચટણી વગર વાનગીઓ અધૂરી લાગે છે.
-
ખજૂર ની ચટણી
#Teamtrees#માસ્ટરક્લાસકોઈ પણ ચાટ ખજૂર ની ચટણી વગર અધૂરી છે.. ચાલો ખજૂર ની ચટણી ની ખુબ સરળ રીત જોઈએ લઈએ..
-
ખજૂર આમલીની ચટણી (Dates Tamarind Chutney Recipe In Gujarati)
#Cooksnap#cookpadindia#cookpadguj ખજૂર આમલીની ચટણી વગર કોઈપણ ચાટ અધૂરી છે. આ ચટણી ચાટ કે ભેળ માં તેમજ કોઈપણ ભારતીય નાસ્તામાં ખૂબ જ મહત્વનો ભાગ ભજવે છે. આ ચટણી ના કારણે કોઈપણ વાનગી નો સ્વાદ અનેક ઘણો વધી જતો હોય છે. કારણ કે આ ચટણી નો સ્વાદ થોડો ખાટો, મીઠો ને ચટપટો હોય છે.
-
ખજુર આંબલી ની ચટણી (Khajoor Tamarind Chutney Recipe In Gujarati)
આ ચટણી તમે કોઈપણ ભજીયા, વડા ,સમોસા ,કચોરી, ગોટા, કે કોઇપણ ચાટ માં ઉપયોગ કરી શકો છો.
-
ખજૂર આંબલી ની ચટણી (Dates Tamarind Chutney Recipe In Gujarati)
આપણે કાંઈ પણ ફરસાણ કે પછી કોઈ પણ ટાઈપ ના ચાટ બનાવી એ ત્યારે ખજૂર આમલીની ચટણી તો જોઈએ જ તો હું તો એક મોટો ડબ્બો ભરીને frozen કરી ને રાખી દઉં છું. ખજૂર આમલીની ખાટીમીઠી ચટણી
-
ખજૂર, આંબલી ની ચટણી
#ચટણી પોસ્ટ -3 આ ચટણી તમે ફરસાણ માં વાપરી સકો છો અને ફ્રીઝર માં ડબો ભરી મૂકી દો તો 1મહિના સુધી સારી રે અને જોઈ ત્યારે આપણે વાપરી શકી.
-
મીઠી ચટણી (Mithi chutney recipe in gujarati)
દહીંપુરી,સેવપુરી,ભેળ,રગડા પેટીસ,સેવ ઉસળ,છોલે ચાટ,આલુ ટીક્કી,દિલ્હી ચાટ,બાસ્કેટ ચાટ તથા અલગ-અલગ પ્રકારની ચાટ માટેની ખાસ મીઠી ચટણી.
-
ખજૂર ની મીઠી ચટણી (Khajoor Mithi Chutney Recipe In Gujarati)
કોઈપણ પ્રકારના ચાટ બનાવવા માટે આ ચટણી વગર ચાટ બને નહીં.
-
આંબલી ની ચટણી (Ambali Chutney Recipe In Gujarati)
ચટણી ઘણા પ્રકાર ની બને છે .જેમ કે કોથમીર ની ચટણી ,ટામેટા ની ચટણી ,લસણ મરચા ની ચટણી .મેં આંબલી ની ચટણી બનાવી છે .આ ચટણી ચાટ ,પાણી પૂરી કે ચટપટું ખાવા નું બનાવવા માં ઉપયોગ કરવા માં આવે છે .#GA4#Week4
-
ગોળ - આંબલી ચટણી ( Tamarind jaggery Chutney recipe in Gujarati
#GA4#Week1 આજે મે ખૂબ જ જલ્દી બની જાય અને ચાટ, પકોડા બધા સાથે સ્વાદિષ્ટ લાગે તેવી ગોળ આંબલી ની ચટણી બનાવી છે.
-
ખજૂર આંબલી ની ચટણી (Dates Tamarind Chutney Recipe In Gujarati)
ભેળ પાણીપુરું ભજીયા કે ગોટા સાથે આ ચટણી ખુબ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે... -
ભેળ ની મીઠી ચટણી (Bhel Sweet Chutney Recipe In Gujarati)
મુંબઈ ની ફેવરેટ અને અતિપ્રિય ચાટ : બમબૈયા ભેળ, નામ સાંભળતા જ મોંઢા માં પાણી આવે .તો ચાલો આજે આ પોપ્યુલર ચાટ ની મીઠી ચટણી ને બનાવતા શીખયે.
-
આંબલી ની ટોફી (Tamarind Toffee recipe in gujarati)
#GA4#Week1#Tamarindખાતી મીઠી આંબલી ની ચોકલેટ, લાંબા સમય સુધી સ્ટોર કરી શકાય છે.
-
ખજૂર આંબલી ની ચટણી(khajur aambali chutny recipe in gujarati)
પાણીપુરી ,ભેળ, દહીંવડા, ઢોકળાં, હાંડવો , સમોસા ,કચોરી કે પછી કોઈ પણ ફરસાણ જોડે અચૂક થી પીરસવામાં આવતી ખજૂર આમલીની મીઠી ચટણી ની રીત આજે લાવી છું.લગભગ બધા ના ઘર માં આ ચટણી બનતી જ હોય છે. બધા ની રીત થોડી જુદી હોય છે. મારી આ ચટણી તમે બનાવી ને 2-4 મહિના સુધી ફ્રીઝર માં સ્ટોર કરી શકો છો.ચટણી જોઈતા પ્રમાણ માં નાના નાના ડબ્બા માં અલગ અલગ ભરી ને ફ્રીઝર માં મૂકી દો . જેમ જોઈએ તેમ એ ડબ્બા બહાર નીકળી ને વાપરી શકો છો . જો તમારી ચટણી ઘટ્ટ કે સ્વાદિષ્ટ ના બનતી હોય તો ચોક્કસ થી આ રેસિપી બહુ જ ઉપયોગી છે
-
ચાટ વાળી ચટણી
ખજૂર આમલીની આ ગળી ચટણી બનાવીને તૈયાર રાખીએ તો ઉપયોગ કરવામાં ઘણી સરળતા રહે છે
-
કોઠા ની ચટણી(Kotha chutney Recipe in Gujarati)
Weekend chefભારતીય સંસ્કૃતિ માં જમવા માં ચટણી નું ખુબ મહત્વ છે .ચટણી ઘણા પ્રકાર ની બનાવવામાં આવે છે .કોથમીર ની ચટણી ,ટામેટા ની ચટણી ,આંબલી ની ચટણી વગેરે . -
ખજૂર આંબલી ની મીઠી ચટણી (Khajur Tamarind Sweet Chutney Recipe In Gujarati)
#Cookpad#ખજૂર આમલીની મીઠી ચટણીખજૂર આમલીની મીઠી ચટણી આપણે દરેક ફરસાણમાં ઉપયોગમાં લઈએ છીએ અને આપને સ્ટોર કરીને પણ ડીપ ફ્રીઝમાં રાખી શકીએ છીએ
-
આમચુર પાઉડર ચટણી (Amchoor Powder Chutney Recipe In Gujarati)
#Aamchur powder Chutney#cookpadindia#cookpadgujaratiઆ ચટણી ખજૂર આંબલી ની ચટણી કરતા એકદમ ફટાફટ તૈયાર થઇ જાય છે. એકદમ ખાટ્ટી મીઠી ચટપટી લાગે છે. તેને કોઈ પણ ફરસાણ જેમ કે કચોરી, સમોસા, ભજીયા, દહીંવડા, ખસ્તા કચોરી, પાણીપુરી, દહીંપુરી સાથે સર્વ કરી શકો છો...
-
ખજૂર આમલી ની ચટણી
ભેલ, ચાટ, પાણીપુરી વગેરે માટે બનાવવા મા આવતી મીઠી ચટણી એટલે ખજૂર આમલી ની ચટણી ની ખૂબ જ સરળ રેસીપી છે...
-
ખજૂર આમલીની ચટણી (Khajoor Amli Chutney Recipe In Gujarati)
ખજૂર આમલીની ચટણી વગર કોઈપણ ચાટ અધુરી છે. આ ચટણી ચાટ માં તેમજ તો કોઈ પણ ભારતીય નાસ્તામાં ખૂબ જ મહત્વનો ભાગ ભજવે છે અને એના કારણે કોઈ પણ વસ્તુનો સ્વાદ અનેક ગણો વધી જતો હોય છે.આંતરરાષ્ટ્રીય મહિલા દિવસ પર મેં આ ચટણી ની પસંદગી એટલા માટે કરી છે કે જેમ આ ચટણી વિના મોટાભાગના બધા ફરસાણ ફિક્કા છે તેમજ આપણા જીવનમાં અમુક એવી સ્ત્રીઓ હોય છે જે આપણા જીવનને રસીલું બનાવવામાં ખૂબ જ મહત્વનો ભાગ ભજવે છે. હું આ રેસિપી મારી મમ્મી ને અર્પણ કરું છું જેના પાસેથી જ હું વિવિધ પ્રકારના વ્યંજનો શીખી છું. એણે મને વગર શીખવાડ્યે એવી વસ્તુઓ શીખવી છે જેના માટે હું એની ખૂબ જ આભારી છું.#WD#cookpadindia#cookpad_gu
-
ખજૂર આમલીની ચટણી (Dates Tamarind Chutney Recipe In Gujarati)
ગુજરાતી ફરસાણ હોય કે નાસ્તા, ખજૂર આમલીની ખાટી-મીઠી ચટણી વિના તો અધૂરા જ લાગે.. ખરું ને?વડી, આ ચટણી બનાવવામાં વપરાતી દરેક સામગ્રીમાં ભરપૂર માત્રામાં આયર્ન હોવાથી તે ખૂબ જ પૌષ્ટિક પણ છે. આથી આ ચટણી જો ઘરે બનાવીને રાખી હશે તો અનેક રેસિપીમાં તે કામ લાગશે. તમે તેને ડીપ ફ્રીઝરમાં સ્ટોર પણ કરી શકો છો. રગડા પેટીસ, દહીં વડા, ભેળ-સેવપૂરી, ડાકોરના ગોટા જેવી અનેક ચટપટી વાનગીઓ સાથે તમે આ ચટણી સર્વ કરી શકો છો.
-
લહસુન કી ચટણી (Lahsun Chutney Recipe In Gujarati)
ભેળ , લહસુન કી ચટણી વગર અધુરી છે. આ લહસુન કી ચટણી ધણી બધી ચાટ માં વાપરી શકાય છે. ભેળ સાથે સેવ પૂરી,આલુ ચાટ , આલુ બોમ્બ વગેરે માં વાપરી શકાય છે આ સ્પાઈસી tongue tickling ચટણી. -
ખજૂર ની ચટણી (Khajur Chutney Recipe in Gujarati)
#GA4#week4ખજૂરની ચટણી ગુજરાતી દરેક ફરસાણ સાથે ખવાતી હોય છે આમ તો દરેક ગુજરાતીને ખજૂરની ચટણી ભાવથી જ હોય છેપરંતુ ઘણીવાર ઘરડા માણસો જેમને ઢીંચણ કમરનો દુખાવો રહેતો હોય કે પછી યંગ વ્યક્તિ હોય તેમના ઓપરેશન કરાવેલ હોયહાલના જમાનામાં લગભગ દરેક સ્ત્રીઓને બાળકના જન્મ વખતે સિઝેરિયન ઓપરેશન કરાવવું પડતું હોય છેઆ વખતે મહિલાઓ ખજૂર આમલીની ચટણી ખાઈ શકતી નથી તો આવી વ્યક્તિઓ ખજુર-આંબલી ની ચટણી નો ટેસ્ટ આંબલી નાખ્યા વગર પણ લઈ શકે છે જે માટે મેં આજે ચટણી બનાવવાની છે આંબલી નાખ્યા વગરજેને રેસીપી તમારી સાથે શેર કરું છું
-
ખજુર આંબલી ની ચટણી (Khajoor Tamarind Chutney Recipe In Gujarati)
ખજુર આંબલી ની ચટણી ખાવા માં ટેસ્ટી લાગે છે. શાક, ભેળ માં મઝમજા આવે છે
-
ખજૂર આંબલી ની ચટણી (Dates Tamarind Chutney Recipe In Gujarati)
#cookpadindia#cookpadgujarati#khajur aamli ની chutneyગુજરાતી ફરસાણ હોય કે નાસ્તા, ખજૂર આમલીની ખાટી-મીઠી ચટણી વિના ખાવાની મજા નથી આવતી. વડી, આ ચટણી બનાવવામાં વપરાતી દરેક સામગ્રીમાં ભરપૂર માત્રામાં આયર્ન હોવાથી તે ખૂબ જ પૌષ્ટિક પણ છે. આથી આ ચટણી જો ઘરે બનાવીને રાખી હશે તો અનેક રેસિપીમાં તે મદદરૂપ બનશે. તમે તેને ડીપ ફ્રીઝરમાં સ્ટોર પણ કરી શકો છો. -
ખજૂર આમલીની ચટણી (Dates Tarmarid chutney recipe in Gujarati)
#goldenapron3 #week_16 #Datesઆ ચટણી કોઈપણ ફરસાણ સાથે લઈ શકો છો. તેમજ પાણી પુરી,ચાટ પુરીમાં ઉપયોગમાં લઇ શકાય છે. પાણી પુરીનુ પાણી બનાવવા માટે જરૂરી પાણી ઉમેરી શકાય છે.
-
અiબલી ની ચટણી (Aambli Ni chutney recipe in gujarati)
#GA4#week1#Tamrindહું આવી જ રીતે લીલી આંબલી ની ચટણી બનાવું છું પણ મને આજે લાલ આંબલી મળી તો એની ચટનીબનાવી છે.
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/16428453
ટિપ્પણીઓ