Lumpia Bengkuang
Lumpia di Jakarta pakenya bengkuang,bukan rebung. Sama enaknya cuma yang ini lebih ringan,nggak banyak campuran isi seperti udang atau telur, cuma pake ebi.
Yang jelas lebih murah pake bengkuang, lagian saya juga nggak bisa ngolah rebung, cobain yuk menu sederhana nan murah meriah tapi tetap nikmat.
Lumpia Bengkuang
Lumpia di Jakarta pakenya bengkuang,bukan rebung. Sama enaknya cuma yang ini lebih ringan,nggak banyak campuran isi seperti udang atau telur, cuma pake ebi.
Yang jelas lebih murah pake bengkuang, lagian saya juga nggak bisa ngolah rebung, cobain yuk menu sederhana nan murah meriah tapi tetap nikmat.
Cara Membuat
- 1
Kupas bengkuang, cuci bersih kemudian potong korek api, tiriska
Note : jangan di serut ya nanti terlalu lembut, cucinya sebelum dipotong ya biar nggak banyak mengandung air, tiriskan
- 2
Tumis bawang putih dulu sampai wangi, kemudian baru masukan bawang merah, tumis keduanya sampai benar² matang ya.
Masukan bengkuang dan bahan lain aduk rata, jangan dikasih air karena bengkuang akan mengeluarkan air. Koreksi rasa disini ya
- 3
Biarkan isian dingin, baru dibungkus bentuk lumpia, selesaikan smp habis.
- 4
Goreng lumpia dengan minyak yang sudah panas, api jangan terlalu kecil ya, nanti lumpianya nyerap minyak.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lumpia Bengkuang Lumpia Bengkuang
Sesuai pesan dari mamah untuk buang draft hasil recook 🤭 q mau share lumpia bengkuang dari mba santika nw.. rasanya krius krius enak dan gurih ketemu ebi .. mirip lumpia isi rebung, cuma ini ga bau 🤭 untuk wortel q skip ganti tauge sesuai isi kulkas kala itu 🤭Resep asli bisa cek:⬇️⬇️⬇️#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu13#MasakAsyik#CookpadCommunity_Tangerang
-
Lumpia Bengkuang Lumpia Bengkuang
Awalnya pengen cari lumpia semarang tapi saya ga pede karena kurang bisa mengolah rebung. Pas ketemu resep Lumpia bengkuang ala Mbak Endang JTT. Enaknya lagi ini lumpia bisa dibekukan dan tahan 3 bulan. Jadi bikin sekali, disimpen dan bisa langsung digoreng sewaktu-waktu.
-
Lumpia Bengkuang Lumpia Bengkuang
Saat belanja mingguan kemarin lihat Bengkuang besar-besar dan bagus sekali, jadi tergiur beli 2 bungkus sekaligus.Kebayang buat lumpia. Biasanya lumpia itu identik dengan isian rebung. Ternyata diganti bengkuangpun rasanya tidak kalah nikmat.
-
Lumpia Bengkuang Lumpia Bengkuang
Buat cemilan yang mudah yuk... Lumpia Bengkuang Karena di warung sayur lagi gak ada rebung akhirnya aku ganti dengan Bengkuang aja. Makannya hangat-hangat di temani teh hangat alhamdulillah nikmat pisan. Yuk di Buat. #ga_thenextlevel
-
Lumpia Bengkuang Lumpia Bengkuang
Punya sisa bengkuang dari bahan choipan. Jujur saya tidak terlalu suka rujak bengkuang. Paling bengkuang dimakan mentah tanpa apa-apa. Terpikirkan buat lumpia yup uprek dapur jadi deh si lumpia bengkuang. Rasanya tidak jauh dengan lumpia rebung khas semarang. Kulitnya saya beli instan. Untuk saus digunakan saus tauco ala singaraja bali gtu, yang berbeda tingkat kekentalannya. Saus tauco ini ditambah dengan tepung tapioka dan pekak.#CPBali_OlahanFrozenFood#CPBali_MasakBarengAnak#FrozenFood#PilihMasakBarengAnak#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Indonesia#CookpadCommunity_Id
-
Lumpia Bengkuang Lumpia Bengkuang
Mengingatkan saya saat masih berkelana di Jakarta, pernah makan lumpia bengkuang lalu ketagihan. Sejak main cookpad, apapun kuliner yang saya rindukan bisa dibikin sendiri di rumah.Source: Siti Nurjanah (Cimpedak, Jaksel)
-
Lumpia Bengkuang Lumpia Bengkuang
Lumpia ala lumpia semarang rikuk dari resepnya Mba Siti Nurjanah, ini enaaakk bangeeeet ngga cukup makan 1 yakin deh.. Resep dibawah sudah versi aku ya krn ada bbrp bahan yg aku tambahkan.Source : Siti Nurjanah#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity_id#SatuResepSatuPohon
-
Lumpia bengkuang Lumpia bengkuang
18.11.18 🌻 Aku pilih bengkuang sebagai bahan pengganti rebung. Selain lebih mudah didapat, teksturnya masih mirip-mirip dengan rebung. Meskipun jelas, kita gak akan dapet aroma khasnya rebung ya. But it's ok 😉 itung-itung buat tombo kangen lumpia Semarang. Daripada harus jauh-jauh, yuk bikin sendiri di rumah. Selamat mencoba...
-
Lumpia Bengkuang Lumpia Bengkuang
Pernah beli kok enak juga ya lumpia pakai bengkuang terus dalemnya pedes pedes .Penasaran akhirnya bikin sendiri kalau belu kehabisan terus.Makanya ditambah pakai nyeplus cabai rawit pas anget anget nggak cukup satu deh.#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadan#JemputRejeki
-
Lumpia Bengkuang Lumpia Bengkuang
Lanjut ketemuan lewat recook member dkitcheners_ Kepincut sama lumpia bengkuang resep mbak Siti Nurjanah. Alhamdulillah..buat buka puasa,😍🤗🤗#myinspiration#dkitcheners_#dkitcheners_dirumahaja#CookpadCommunity_Tangerang#FestivalRamadanCookpad#RamadanBanyakIdeMasak
-
Lumpia Bengkuang Lumpia Bengkuang
Enak loh ini , gorengan utk buka puasa. #MurahMeriah 👌saya recook pny RIRI , cuma sedikit disesuaikan sm bahan yg ada😁#SiapRamadan#cookpadcommunity_jakarta
-
Lumpia Bengkuang Lumpia Bengkuang
Kalau saya jujur tidak suka rebung maka bengkuang ini penggantinya yaTerinspirasi dari yt Nikmatul Rosidah tapi saya skip kunyitnya heheh#pejuanggoldenapron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar