Lumpia Bengkuang

Nirmala Lili
Nirmala Lili @jarijemarilili
Bandung

Buat cemilan yang mudah yuk... Lumpia Bengkuang Karena di warung sayur lagi gak ada rebung akhirnya aku ganti dengan Bengkuang aja. Makannya hangat-hangat di temani teh hangat alhamdulillah nikmat pisan. Yuk di Buat. #ga_thenextlevel

Lumpia Bengkuang

22 orang berencana membuat resep ini

Buat cemilan yang mudah yuk... Lumpia Bengkuang Karena di warung sayur lagi gak ada rebung akhirnya aku ganti dengan Bengkuang aja. Makannya hangat-hangat di temani teh hangat alhamdulillah nikmat pisan. Yuk di Buat. #ga_thenextlevel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahBengkuang serut halus cuci bersih lalu peras
  2. 200 grwortel serut halus
  3. 1 butirtelur
  4. 1 batangdaun bawang iris halus
  5. irisBumbu
  6. 1 buahbawang bombay ukuran sedang
  7. 2 siungbawang putih
  8. Bumbu tambahan
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/4 sdtmerica bubuk
  11. 1 sdtgula putih
  12. 1/2 sdtkaldu ayam bubuk
  13. 20 lembarkulit lumpia
  14. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan wajan lalu masukan 4 sdm minyak goreng. Jika sudah panas masukan bawang putih dan bawang bombay. Masak hingga harum. Lalu masukan telur aduk rata. Masak hingga telur matang.

  2. 2

    Masukan wortel. Masak hingga setengah empuk lalu masukan Bengkuang tambahkan daun bawang. Aduk rata

  3. 3

    Tambahkan haram gula putih merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata. Dan koreksi rasa. Masak hingga wortel dan Bengkuang empuk. Matikan kompor dan biarkan dingin

  4. 4

    Penyelesaiannya. Ambil selembar kulit lumpia lalu beri adonan isi. Lipat seperti amplop lalu gulung. Lakukan hingga Semua adonan habis

  5. 5

    Panaskan wajan lalu masukan minyak goreng jika minyak sudah panas masukan lumpia goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nirmala Lili
Nirmala Lili @jarijemarilili
pada
Bandung
enak atau tidaknya suatu makanan hanya masalah selera. insya Allah jika di buat nya dengan cinta semua menjadi enak 😍😍 ibu rumah tangga penyuka masak berawal dari seringnya ayah membawakan buku resep..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa