کیک شکلاتی شلیل با کرم قنادی و شکلاتی 😋😍 کیک تولدم

یک سال دیگه هم گذشت … تولدم از راه رسید
اما من هیچوقت دلم نمیخواد خودمو به اعداد و ارقام محدود کنم …
و به نظرم تاریخ تولد یک انسان صرفا روزی نیست که از شکم مادر متولد شده
به نظرم یه آدم توی عمرش بارها و بارها متولد میشه
مثلا هر بار که از ته دلش احساس خوشحالی میکنه …
هر بار که بعد از یک زمین خوردن اساسی پا میشه و ادامه میده…
وقتی که از صمیم قلب عاشق میشه ...
اولین باری که عشق رو لمس می کنه…
اولین باری که احساس ناب دوست داشتن پاشو به زندگیش میزاره …
هر وقت از یک مسیر اشتباه برمیگرده
یا زمانی که با خاطرات تلخش خداحافظی
می کنه انگار تازه متولد شده …
لحظه ای که با محبتش باعث شادی دلی میشه …
یا جلوی شکستن قلبی و ریختن اشکی رو میگیره …
یا هر وقت کسی رو با تمام وجودش
می بخشه…
هر روزی که سعی می کنه خوب باشه ...
هر شبی که با احساس رضایت از خودش می خوابه
انگار تولد دوباره اوست …
و من هر بار در زندگی هر کدوم از این حس ها رو تجربه کردم به خودم گفتم
تولدت مبارک رفیق از تو فقط یه دونه توی دنیاست
❤🥀❤🥀❤
سلام دوستان روز خوش ⚘⚘⚘
امسال روز تولدم به خاطر مصادف شدن با روز عاشورا نتونستم کیک درست کنم و به جاش نذری دادم بالاخره بعد از یک هفته به خواست بچه ها من این کیک شکلاتی رو درست کردم 😊🥰
من برای تزیین کیک از کرم قنادی استفاده کردم و از استاد شیرازی برای آموزش این دستورهای عالی ممنون و سپاسگزارم 🙏🙏🙏⚘⚘⚘
@mojtaba_kako_shirazi
فقط همونطور که به استاد هم گفتم زیاد از دیزاین کیک راضی نیستم چون یه دختر شکموی تپلی دارم انقدر هولم کرد و شکموبازی درآورد 🤭😁 که تارتلت ها رو همینجوری روی کیک گذاشتم و سُر خوردن باید با خلال دندون فیکسشون میکردم 😊😊
کیک شکلاتی شلیل با کرم قنادی و شکلاتی 😋😍 کیک تولدم
یک سال دیگه هم گذشت … تولدم از راه رسید
اما من هیچوقت دلم نمیخواد خودمو به اعداد و ارقام محدود کنم …
و به نظرم تاریخ تولد یک انسان صرفا روزی نیست که از شکم مادر متولد شده
به نظرم یه آدم توی عمرش بارها و بارها متولد میشه
مثلا هر بار که از ته دلش احساس خوشحالی میکنه …
هر بار که بعد از یک زمین خوردن اساسی پا میشه و ادامه میده…
وقتی که از صمیم قلب عاشق میشه ...
اولین باری که عشق رو لمس می کنه…
اولین باری که احساس ناب دوست داشتن پاشو به زندگیش میزاره …
هر وقت از یک مسیر اشتباه برمیگرده
یا زمانی که با خاطرات تلخش خداحافظی
می کنه انگار تازه متولد شده …
لحظه ای که با محبتش باعث شادی دلی میشه …
یا جلوی شکستن قلبی و ریختن اشکی رو میگیره …
یا هر وقت کسی رو با تمام وجودش
می بخشه…
هر روزی که سعی می کنه خوب باشه ...
هر شبی که با احساس رضایت از خودش می خوابه
انگار تولد دوباره اوست …
و من هر بار در زندگی هر کدوم از این حس ها رو تجربه کردم به خودم گفتم
تولدت مبارک رفیق از تو فقط یه دونه توی دنیاست
❤🥀❤🥀❤
سلام دوستان روز خوش ⚘⚘⚘
امسال روز تولدم به خاطر مصادف شدن با روز عاشورا نتونستم کیک درست کنم و به جاش نذری دادم بالاخره بعد از یک هفته به خواست بچه ها من این کیک شکلاتی رو درست کردم 😊🥰
من برای تزیین کیک از کرم قنادی استفاده کردم و از استاد شیرازی برای آموزش این دستورهای عالی ممنون و سپاسگزارم 🙏🙏🙏⚘⚘⚘
@mojtaba_kako_shirazi
فقط همونطور که به استاد هم گفتم زیاد از دیزاین کیک راضی نیستم چون یه دختر شکموی تپلی دارم انقدر هولم کرد و شکموبازی درآورد 🤭😁 که تارتلت ها رو همینجوری روی کیک گذاشتم و سُر خوردن باید با خلال دندون فیکسشون میکردم 😊😊
مراحل تهیه
- 1
اول شلیل ها رو پوست گرفته پوره یا خرد کنید من رنده زدم... تمام مواد خشک رو به غیر از شکر سه بار الک میکنیم و کنار میذاریم
وقتی کیک کاکائویی درست میکنید برای مایع جدا کننده قالب رو با مخلوطی از کمی آرد و پودر کاکائو و کمی روغن چرب کرده و کنار بذارید - 2
در یک کاسه بزرگ و گود تخممرغ ها رو می شکنیم و شکر و وانیل رو اضافه کرده و با همزن دستی میزنیم تا کاملاً کشدار و کرم رنگ بشن
بعد شیر رو اضافه کرده و مخلوط میکنیم - 3
و بعد پوره شلیل رو هم اضافه کرده و مخلوط میکنیم تا کاملاً یکنواخت بشه و حالا مواد خشک الک شده رو کم کم اضافه کرده و مخلوط میکنیم مدام به همزدن ادامه بدید تا گلوله های آرد باز بشه
- 4
حالا گردوهای خرد شده رو با کمی آرد آغشته کنید تا ته کیک فرو نرن بعد روی مایه کیک ریخته و مخلوط کنید
- 5
در آخر روغن رو اضافه می کنیم و کمی هم می زنیم
- 6
مایه کیک رو داخل قالب میریزیم و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد و به مدت زمان ۴۰ دقیقه پخت می کنیم البته این زمان در فرهای مختلف متفاوته... وقتی از پخت کیک مطمئن شدید کیک رو از فر بیرون آورده و اجازه میدیم تا کمی سرد بشه بعد اونو به سه قسمت مساوی برش می زنیم
- 7
بعد روی هر برش کیک رو با اسپری و یا با برس مرطوب می کنیم و یک لایه مارمالاد شلیل روی اون می کشیم و به اینهمین ترتیب تا آخر
روز لایه آخری هم یه لایه نازک مربا کشیدم - 8
بعد با گاناش شکلاتی روی کیک رو کاور کردم
در آخر سطح کیک رو با کرم قنادی پوشاندم و یه کرم شکلاتی هم درست کردم توی قیف ریختم و روی کرم قنادی خط انداختم - 9
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 😋😍
روز خوبی داشته باشید ❤⚘❤ - 10
- 11
دستورهای ضمیمه شده
دستورهای مشابه
-
کیک شکلاتی شلیل
❖در زندگی "هیچ لذتی" 🍃🌹بزرگتر از غلبهبر سختی وجود نداردلذت عبور از یک پلهو رفتن به پله بعدی...ساختن آرزوهاییجدید و تماشای به"ثمر نشستن" آنهاهمه اینها لذت بخشند..🍃🌹ممنونم از دوست عزیز و خوبم@Mozhgan_cook مطبخ لیلا -
کاپ کیک نارگیلی 😋😍 تولدت مبارک دوست جانم🎂 خانم رازانی عزیز ❤
بعضي آدمها دنيارو زيبا ميکنندآدمايي که هروقت ازشون بپرسي چطوری؟ميگن : با تو حاااالم عااالیهوقتی بهشون زنگ میزنی وبیدارشون میکنیمیگن بیداربودم !!! یا میگن خوب شد زنگ زدی...وقتی ميبينن يه گنجشک داره رو زمين غذا ميخوره راهشون روکج ميکنن که اون نپره...اگه از سرما يخم بزنن دستتو ول نميکنن بزارن تو جيبشون...آدم هایی که با صد تا غصه تو دلشون بازم صبورانه پای درد دلات ميشيننهمينها هستند که دنيارا جای بهتری ميکنندآدمهایی که توی اتوبوس وقتی تصادفی چشم در چشمشون ميشی رو برنميگردونن لبخند ميزنن و هنوز نگاهت ميکنند...دوستهایی که بدون مناسبت کادو ميخرن و ميگن اين شالِ پشت ويترين انگار مال تو بود...يا گاهی دفتر يادداشتی کتابی ...آدمهایی که از سرچهارراه نرگس نوبرانه ميخرن و با دسته گل به خونه ميرنآدمهای پيامکهای آخر شبکه يادشون نميره گاهی قبل ازخواببه دوستانشون يادآوری کنن که چقدر عزيزند...آدمهای پيامکهای پُرمهرِ بی بهانهحتی اگر با آنها بدخلقی و بيحوصلگی کرده باشی...کسانيکه غم هيچکس رو تاب نمياورند و تو رو به خاطرخودت ميخوانآدم هايى كه پيششون ميتونى لبريز از خودت باشىزندگیتون پر از این آدمهای امن و دوست داشتنی❤❤⚘⚘❤❤سلام دوستان روزتون بخیر و شادی ⚘⚘⚘من این کاپ کیکهای نارگیلی خوشمززه و عاالی رو به مناسبت تولد دوست عزیزم خانم رازانی مهربون و دوست داشتنی درست کردم 😍🥰 از دوست عزیزم معذرت میخوام که نتونستم زودتر کیک تولدش رو دستورو پست کنم چون از کانادا مهمان دارم و شدیدا مشغولم 😊😊مررررسی که هسسستی مهربوون 💝💝💝@Razani_cookingبرای روی کیکها کرم قنادی درست کردم عاالی بود دو ترکیب خوشمززه و دلچسب 👌🏻😋😍روز خوبی داشته باشید 🙌🥰❤#کاپ_کیک_نارگیلی#کرم_قنادی#کوک_اسنپ Mozhgan Azhir -
مافین شکلاتی (کیک فنجونی شکلاتی)
🌸 جز نقش تو در نظر نیامد ما را🌺 جز کوی تو رهگذر نیامد ما را🌸 خواب ارچه خوش آمد همه را در عهدت🌺 حقا که به چشم در نیامد ما راهفته بزرگداشت اسطوره شعر و ادب پارسی حافظ شیرازی مبارک و گرامی باد ⚘⚘⚘سلام دوستان شبتون زیباا و شاعراانه 😍🥰❤ با یکی دیگه از دستورهای عاالی و بینظیر استاد شیرازی خدمت شما عزیزان رسیدم 😊😍 و برای راحتی کار شما دوستان عزیزی که دوست دارید دستورهای استاد رو انجام بدید اما ترازو ندارید من سعی میکنم از این به بعد هر دستوری از ایشون رو که درست کردم اندازه ها رو براتون از گرم به پیمانه تبدیل کنم ... اینم واسه خاطر شما که برام خیلی عزیزین😉😊با تشکر فراوان از استاد گرامی جناب شیرازی 🌹🌹🌹@mojtaba_kako_shiraziو اما بریم سر اصل مطلب 👈 وااای از این مافینها نمیدونید چقدر خوشمزه و عاالی هستن اصلا من یه چی میگم شما یه چی میشنُفی 😉 تا درست نکنید متوجه نمیشید که چی میگم 😋😊 عااامو اصلا این حجم از شکلات توی کیک منو روانی میکنه 🤪😁امیدوارم این مافینهای خوشمزه رو درست کنید و لذت ببرید 💖⚘💖⚘💖#مافین_شکلاتی#کیک_فنجونی_شکلاتی#کیک_شکلاتی Mozhgan Azhir -
کاپ کیک موز و گردو 😋😍
سلام دوستان عصر زیبای آخر هفته تون بخیر ⚘⚘⚘براتون طرز تهیه کاپ کیک موز و گردوی خوشمزه و عاالی رو آوردم 😋😍 من این کاپ کیکها رو با دستور آقای شیرازی درست کردم و واقعا خوشمزه و خوش بافت بودن و از ایشون برای این دستور عاالی ممنون و سپاسگزارم 🙏🌹🌹🌹@mojtaba_kako_shiraziفقط من مواد کیک رو داخل قالب مافین ریختم چون هم قشنگتره هم خوردنشون راحت تره و بچه ها هم بیشتر دوست دارن 😉😊اندازه مواد رو به پیمانه براتون مینویسم تا دوستان عزیزی که ترازو ندارن هم بتونن از این دستور استفاده کنن 😍😊شب خوبی داشته باشید 💝🌷💝🌷💝#کیک_موز#کاپ_کیک_موز#کاپ_کیک_موز_گردو#کوک_اسنپ Mozhgan Azhir -
تارت ساده و کاکائویی با کرم قنادی
وقتی یه مردادی در کنارت هستخوب نگاهش کنبه تمام جزئیاتشبه لبخندِ بین حرف هاشبه سبک ادای کلماتشبه شیوه ی راه رفتنش نشستنشبه چشم هاش خیره شودستهاشو به حافظه ات بسپاربا عشق به اون نگاه کنگاهی مردادی ها انقدر سریع میرن که حسرت یکنگاه سرسری رو هم به دلت میگذارن 🥺😔سلام دوستان شب خوش 💝💝💝اینم از تارتهای خوشمزه و عالی من که به دو شکل ساده و کاکائویی اونا رو درست کردم و با کرم قنادی پر کردماز استاد گرامی آقای شیرازی برای آموزش این دستور عاالی ممنون و سپاسگزارم 🙏🙏🙏⚘⚘⚘@mojtaba_kako_shiraziامیدوارم شما هم این بیسکویت های خوشمزه و دلبرو درست کنید و لذت ببرید 😋😍 تا درودی دیگر بدرود 🙌❤⚘#کوک_اسنپ#تارت_کاکائویی#تارت_ساده#کرم_قنادی Mozhgan Azhir -
کیک و کاپ کیکهای موزی شکلاتی من (اولین کیک تابستانی🌞🔥)
ختم کلام دوست داشتن فقط اونجاکه جناب مولانا میگه :"من زخم تو را به هیچ مرهم ندهم"❤❤❤سلام و صد سلام به شما عزیزان 🌹🌹🌹اگه دوست داشتید یک کیک موزی شکلاتی خوشمزه درست کنید به نظر من این کیک گزینه خیلی خوبی هست و طعم بینظیررری داره من این کیک رو با دستور خوب دوست عزیزم که نام کاربری ایشون kadbanoogary هست درست کردم واقعا عاالی شده بود من که از خوردن این کیک لذت بردم جای همتون سبززز ⚘🍃⚘🍃⚘اندازه های رسپی اصلی با لیوان اندازه گیری شده بودن من براتون به گرم نوشتم 😊😍دوست دارم نظر آقای شیرازی رو در این مورد بدونم چون ایشون نابغه هنر شیرینی پزی هستند و خوشحال میشم ایشون هم منو همراهی کنند و اگه موردی هست متذکر بشن 🙏😍🌹 mojtaba_kako_shirazi@#غذای_روح#شیرین_کام#کوک_اسنپ#کیک#کیک_موزی_شکلاتی#کاپ_کیک_موزی_شکلاتی#کیک_تابستانی Mozhgan Azhir -
مافین شکلاتی
فقط گوشه چشمی از نگاه خدا برایخوشبختی و سلامتی همه انسان ها کافی ستاین نگاه را هر لحظه از زندگی برایت آرزو می کنم.آمین 🤲🤲سلام خانمهای خوشگل ، امیدوارم آدینه خوب و خوشی رو پشت سر گذاشته باشین.😍😍مافین شکلاتی پر ملات 😁😁 عالی و نرم و خوشمزهدیگه واقعا نمیدونم چه جوری باید از این خوشمزه ی خوشگل تعریف کنم. تنها راه فهمیدنش اینه که خودتون امتحان کنین و بعد بیاین بگین که من درست میگم.😆😆😉😉ممنونم از دوست و خواهر گلم ، مژگان جون و همچنین از آقای شیرازی بابت ، به اشتراک گذاشتن این دستور عالی و دوست داشتنی😋😋 ممنونم عزیزان 🙏🙏🙏@Mozhgan_cook@mojtaba_kako_shirazi#سرآشپز_طلایی#مافین_شکلاتی#کیک_فنجونی#کوک_اسنپ Fateme bayat -
پای سیب بدون شیر با مارمالاد و سیب برش خورده 😉😋😍
شهریور رو به پایان استو چهره زرد و زیبای پاییز زودتر ازهمیشه گریبان تابستان را گرفتهبیایید در واپسین اوقات تابستانبا خودمان عهد ببندیمخطاها و دردها و رنجها و مسائلفصل های گذشته راوارد پائیز زیبایمان نکنیمپیشاپیش پاییزتون مبارکلحظه هاتون شاد و عاشقانه🍁🍂🍁🍂🍁 سلام دوستان شب خوش ⚘⚘⚘ با دستور پای سیب مهمون دلهاتون شدم 😉😍 من این پای خوشمززه و عاالی رو با دستور دوست عزیز و کدبانوی هنرمند کوکپدی زمینه جان درست کردم و از ایشون برای آموزش این دستور عاالی ممنونم 🙏❤⚘@cook_farvashi_63فقط من چون در مسافرت این کیک های خوشمزه رو درست کردم همزن نداشتم و سفیده و زرده رو از هم جدا نکردم و با همزن دستی مخلوط کردم البته شربت بار و روغن مایع رو هم با هم مخلوط نکردم 🤭😅 هر چه بود نتیجه کار واقعا عاالی و دلچسب بود جای همتون سبززز 🙌🥰❤⚘#کوک_اسنپ#پای_سیب Mozhgan Azhir -
کیک شیفون شکلاتی
در روز تولدم،برای خودم آرزو می کنمکه همیشه بهترینی که می توانم باشماز حالا تا ابد⚘⚘⚘⚘⚘تولدم مبارک⚘⚘⚘⚘⚘یه قاب عکس یادگاری از دوران بچگی هام دارم که واقعا برام عزیزه🤗دوست داشتم اینجا به یادگار از من بمونه😍۲۶اسفند ۱۳۹۸⚘⚘⚘⚘⚘برای روز تولدم این کیک خوشمزه و عالی و درست کردمامیدوارم دوست داشته باشید🤗💗💗💗💗💗#کیک_شیفون_شکلاتی#کیک_شیفون#کیک_شکلاتی#کیک میس معصوم -
کیک فرانسوی آلو قرمز 😋😍 مقرون به صرفه 😉 کیک تولد بدون خامه👌
🍁 دختر زیبای پاییزی من🍂 امیدوارم زندگیت🍁 مثل نقش و نگار فصل آمدنت🍂 همیشه رنگارنگ باشه🍁 تمام لحظه های عمر من🍂 فدای نفس کشیدن تو تولدت مبارک آبان ماهی جااانم ❤🍂🧡🍂❤ سلام دوستان روز خوش امیدوارم حال دلتون خوب باشه هر چند میدونم این روزا حال خوب برای کسی نمونده 😔😔خداروشکر میکنم که در فصل زیبای پاییز صاحب دو تا دختر قشنگ و زیبای پاییزی شدم که هر دو آبان ماه به دنیا اومدن یکی اول آبان و یکی روز آخر آبان 😍🥰 دیشب تولد پگاه دختر کوچیکم بود و چون هنوز چهلم پدر شوهرم نشده جشن نگرفتیم اما برای خوشحال کردن پگاه جونم این کیک خوشمزه رو درست کردم 😋😍 همیشه که نباید کیک تولد خامه ای باشه یه بارم ساده درست کنیم مگه چی میشه خیلی هم عااالی 👌🏻 مخصوصا برای وقتهایی که خامه توی فریزر نداریم و الانم که قیمتش بالاتر رفته پس من اونو توی چالش مقرون به صرفه ثبت میکنم امیدوارم مریم جونم قبول کنه به نظرم ایده خوبیه 🙏🥰کیک آلو یه کیک فرانسوی هست با دستور پخت های مختلف که بهترین اونا این دستور بود البته من طبق معمول یه مقدار توی دستور اصلی دست بردم و اونو به سبک خودم و با سس آلوی خوشمزه ای که درست کردم تزئین کردم 👌🏻😋😍سپاااس از حضور پر مهرتون روز خوبی داشته باشید و خدانگهدار 🙌🥰❤⚘#کیک_تولد#کیک_آلو_قرمز#کیک_فرانسوی Mozhgan Azhir -
لواشک چند میوه(انجیر و شلیل وآلو)
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘اگه میوه داخل یخچال مونده و تقریبا له شدن و نمی تونید بخورید و یا اگه بمونه خراب میشه و نمی دونید باهاشون چیکار کنید بهترین کار درست کردن لواشک هست👌👌👌👌می دونم که می دونید ماشاالله همه تون کدبانوی با کمالات و همه فن حریف هستید🥰🥰🥰😉من اولین بار بود با انجیر لواشک درست میکردم و اولش گفتم شاید جالب نشه ولی خیلی خوشمزه شدجای همگی سبز😋😋فقط من کمی آلو و شلیل هم داشتم به انجیر اضافه کردم و لواشک چند میوه شد .👌👌😁با تشکر فراوان از دوست و خواهر نازنینم@Razani_cooking⚘⚘⚘⚘⚘🙏🙏🙏🙏شنبه نوزدهم شهریور هزار و چهار صد و یک🌺🌺🌺🌺🌺 مهدیه کولیوند -
کوکی ترک دار شکلاتی
سلام دوستای هنرمندم🙋♀️😍این دستور کوکی رو تو یه گروه دوستانه از یه خانمی که توضیح میداد یاد گرفتم. ریسک کردم و با نصف مواد درست کردم اما فوقالعاده خوشمزه شد😍😍👌🏻👌🏻آرزوی سلامتی و شادی براشون دارم هرجا که هستن❤⚘🙏 Maryam -
نان تست دو رنگ با مخمر مادر 👌🏻😍
🌺نه تو میمانی و نه اندوه💐و نه هیچ یک از مردم این آبادی🌺به حباب نگران لب یک رود قسم💐و به کوتاهی آن لحظه شادی که گذشت🌺غصه هم خواهد رفت💐آنچنانی که فقط خاطره ای خواهد ماندسلام دوستان روز خوش ⚘⚘⚘امروز براتون طرز تهیه یه نان خوش بافت و عالی رو آوردم نان تست دو رنگ زیبا و دلبر من 👌🏻😋😍من این نان رو با مخمر مادر و با دستور آقای شیرازی درست کردم نانی فوق العاده خوش بافت و عاالی ممنون استاد سپاسگزارم 🙏🙏🙏⚘⚘⚘ @mojtaba_kako_shirazi#نات_تست_دورنگ#کوک_اسنپ#مخمر_مادر Mozhgan Azhir -
کیک انار با سس انار 😋😍 Pomegranate cake
سلام دوستان شب خوش ⚘⚘⚘اینم از کیک خوشمزه انار من با سس انار 😋😍 من این کیک خوشمزه رو با دستور دوست عزیزم فاطمه جان درست کردم فقط من به خواست دخترم کمی رنگ مجاز خوراکی هم به مواد کیکم اضافه کردم و علاوه بر این به سس انارم مقداری پودر ژله انار هم اضافه کردم که یادم رفت این نکته رو به فاطمه جان بگم 😉😅ممنون فاطمه جان برای این دستور عاالی 🙏❤🌹@Fateme31385bبه شما هم پیشنهاد میدم این کیک خوشمزه رو دست کنید و لذت ببرید ❤⚘❤⚘❤#کیک_انار_با_سس_انار#یلدایی#انار#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلایی Mozhgan Azhir -
کاپ کیک های موز وگردو
#سراشپز_طلایی#کاپ_کیک_موزیمن این کاپ کیک های عالی رو با دستوراستاد شیرینی پزی @mojtaba_kako_shirazi وهمچنین بانوی هنرمند واستاد بنده @Mozhgan_cook که با راهنمایی هاشون کمکم کردن و تونستم آماده کنم از هر دوی این بزرگواران کمال تشکر رو دارم 🙏⚘🌺⚘ 🤍Eli naz🤍 -
کیک سیب و دارچین کیک تولدم 😊🥰
میدونی چرا سمبل مرداد ماهی شیرهچون یه مردادی همون شیریه که هیچوقت تسلیم ناملایمات نمی شهاز درون زخم میخوره اما لباش میخندهبارها و بارها زمین میخوره اما قوی تر از قبل بلند میشه ....مردادی یه قلب مهربون و احساساتی داره مردادی قهر کردنو بلد نیستتلافی کردنم بلد نیستکنایه زدنم بلد نیستدلش پاکه مثل آبی دریاپاک تر از اون که بخواد تلافی کنهفقط کمرنگ میشه و .... بی تفاوت به هر چیزی که دلشو شکستهو یه روز می بینی که ... دیگه تمام میشهو دیگه نیست ....و تو میمونی و یه دنیا حسرت و افسوسو قلبی که شکستی ....و خدایی که همین نزدیکیستسلام دوستان عزیزتر از جااان⚘⚘⚘کمتر دیده میشه که کیکی بدون خامه کشی برای تولد درست بشه شایدم تعجب کنید 😉😅اما شرایط جسمانی من جوری هست که خامه و چربی برام ضرر داره و مجبور شدم این کیک ساده رو به عنوان کیک تولد انتخاب کنم... خب دیگه اینم یه مدلشه 😉😊 من این کیک فوق العاده خوشمززه و عاالی رو با دستور استاد عزیز و گرامی آقای شیرازی برای تولدم درست کردم سپاااس کاکوی گلم 🙏🌹🙏🌹🙏@mojtaba_kako_shiraziدر مواد اولیه کیک بکینگ پودر وجود نداره و من دودل بودم که برای حجم دادن از بکینگ پودر استفاده کنم یا نه و این کیک با وجود داشتن سیب بافت خوبی پیدا میکنه یا نه ؟ قبلا بارها کیک پاند اسپانیا درست کردم که در اونم برای حجم دادن فقط از تخم مرغ استفاده میشه اما این دستور کاملا متفاوت بود اما باز هم چشم بسته به استاد اعتماد کردم و نتیجه هم این کیک خوشمززه و بینظیر و خوش بافتی شد که می بینید 😋امیدوارم درست کنید و لذت ببرید خدانگهدارتون روز خوبی داشته باشید 🙌❤⚘#کوک_اسنپ#کیک_تولد#کیک_سیب_دارچین#در_توستر#من_یه_مردادیم✌ Mozhgan Azhir -
بیسکویت کروستات با کرم قنادی و شکلاتی
سلام دوستان عصرتون بخیر و شادی 🌷🌷🌷براتون طرز تهیه بیسکویت کروستات رو آوردم این بیسکویت فوق العاده خوشمزه و ترد هست و طعمی بهشتی و بینظیر داره 😍🥰من این بیسکویت های خوشمزه رو با دستور عاالی استاد شیرازی درست کردم و از ایشون برای این دستور عالی ممنون و سپاسگزارم 🙏🌹🌹🌹@mojtaba_kako_shirazi کروستات شیرینی هست که بعد از پخت با انواع کرم قنادی مثل کرم شانتلی،کرم کره ، کرم شکلاتی، کرم قهوه یا خامه حجم دار شده یا قبل از پخت با انواع مربا تکمیل شده و سرو میشهامیدوارم این دستور رو بیسکوئیتهای عالی رو درست کنید و لذت ببرید روز خوبی داشته باشید 💖🌷💖🌷💖#بیسکویت_کروستات#خمیر_کروستات#کرم_شکلاتی#کرم_قنادی Mozhgan Azhir -
کابلر شلیل 😋😍
سلام عشقولیام روز خوش ⚘⚘⚘باز هم از شما عزیزان خیلی ممنونم که از روز تولدم برام یه روز زیبا و پرخاطره ساختید 😍🥰شما عزیزان دقیقا در روز تولدم ۶۲ تا کوک اسنپ زیبا برام فرستادید باور کنید با دیدن کوک اسنپ های زیباتون اشک شوق از چشمهام سرازیر شد نه فکر کنید به خاطر کوک اسنپ بلکه این به خاطر ارزش معنوی کار و عشقی هست که نسبت به من توی قلبتون دارید 🤗😍از تمام زحمات شما خواهرای گلم ممنونم و از دور شما رو در آغوش میگیرم و روی ماهتونو میبوسم 😘😘😘عاااشق تک تکتونم مرررررسی که هستید همتون عشششقین الهی بمونید برام 🙏🙏❤❤⚘⚘و اما این کابلر شلیل رو همون روز تولدم برای همسر جان درست کردم چون همونطور که همیشه گفتم ایشون از کیک کاکائویی متنفره 😤😬 یعنی درست برعکس منو بچه ها که عاشق کیک کاکائویی هستیم 😋😍 روز تولدم به نظرم اومد این سریعترین چیزی بود که توی اون اوضاع شلوغ پلوغ میتونستم درست کنم تا ایشونم راضی و خوشحال باشه 😊🥰با تشکر از دوست عزیزم گیتی جان برای انتشار این دستور عاالی 🙏❤⚘ @giti_kitchen گفته میشه که معمولا کابلر میوه جات رو با بستنی سرو میکنن به همسرم گفتم میخوای برات بستنی بیارم جواب داد : نه نمیخواد همینجوری خوشمزه تره من مال این قرتی بازیا نیستم 🤭 بعدشم گفت آخه خانوم کی اینو با بستنی میخوره 🙄🤨 گفتم کوکپدیا 😁😁گفت اشتباه میکنن این مثل کیک شیرینه و باید با چای نوش جان کرد 😋😍حرفش به نظرم منطقی بود 😉🥰#کابلر_شلیل#کابلر_میوه_جات#میوه#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴ Mozhgan Azhir -
کرم کاسترد یا پاتیسر خانگی بدون پودر کاسترد 👌🏻😋😍
سلام مهربونا صبحتون عسل 🥀⚘🥀امروز براتون دو تا دستور توووپ و عاالی رو آوردم 👌🏻😋 یکی طرز تهیه کرم کاسترد بدون استفاده از پودر کاسترد و یکی هم یه دسر خوشمزه کانادایی که هر دو لازم و ملزوم همدیگه هستن 😉🥰راستش من طرز تهیه کرم کاسترد با پودر کاسترد توی کوکپد زیاد دیدم اما دوست داشتم خودکفا باشم و خودم این کرم رو بدون استفاده از پودر کاسترد درست کنم دستورهای زیادی هم دیدم اما به نظرم این دستور از همه بهتر بود و من چند بار اونو درست کردم و نتیجه عاالی بود بنابراین با خیال راحت اونو درست کنید 👌🏻بهتره با هم بریم سراغ طرز تهیه این کرم خوشمززه و عاالی جای همتون سبززز 😋😍لطفا با من همراه باشید 🙏🏻❤️🌹#کرم_کاسترد_خانگی#کرم_پاتیسر#دسر_کاسترد#اقتصادی#رسپی_دست_اولی_کوکپد Mozhgan Azhir -
کرم قنادی
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘با تشکر از استاد گرامی جناب آقای شیرازی بابت آموزش این کرم قنادی عالی و خوشمزه و پر کاربرد@mojtaba_kako_shirazi🙏🙏🙏🙏از این کرم قنادی میتونید در انواع کیک و شیرینی و بیسکویت و نان ها استفاده کنید .برای شیرینی دانمارکی و پیراشکی که آجی الی ناز استفاده کرده و بسیار عالی بوده .برای کیک و تارت و نان خامه ای هم مژگان جون درست کرده بود حرف نداشت .و برای بیسکویت کرمدار هم فرناز جون بین دوتا بیسکویت گذاشته بود که اونم عالی شده بود👌👌😋😋😍😍البته دوستان دیگه ای هم درست کردند ولی من این ها یادم بود و اسمشون رو آوردمهمه دوستان کوکپدی برام عزیز هستند🥰🥰🥰من ۳ تا زرده برای این کرم قنادی استفاده کردم و ۳ تا سفیده موند به ذهنم رسید کیک مواج درست کنم و از این کرم هم برای اون کیک استفاده کردم که فوق العاده شد و تو عکس دیده میشه👌👌😋😋یک شنبه سی مرداد ماه هزار و چهار صد و یک🌺🌺🌺🌺🌺 مهدیه کولیوند -
کیک تریلیچه شکلاتی با سس قهوه و شکلات 😋😍 کیک تولدم 🥰🥳🎉
امروز روز تولد من استو من هر روز بیش از پیشبه این راز پی میبرمکه خلق شده ام تازیباترین لحظه ها و طرح ها رابرای خود و جهان اطرافم رقم بزنمتولدت مبارک من 🤗😊😍😘🎉با تشکر از دوست عزیز کوکپدی مینا جان 🙏❤⚘@mina_dmrاز همه شما دوستان عزیز و نازنینم که با کوک اسنپ های زیباتون منو شرمنده خودتون کردید و روز تولدم رو تبدیل به یه روز زیبا و پرخاطره کردید ممنون و سپاسگزارم و از دور روی ماهتونو میبوسم 😘😘😘 همتون عشششقین ❤❤❤وای که نمیدونید امروز برام چه روز سخت و پر از استرسی بود 😤😬خواستم کیک رو بذارم توی یخچال که دستم تکون خورد و نزدیک بود کیک بیافته و تمام زحماتم هدر بره اما خداروشکر اینجور نشد و فقط سس قهوه روش تکون خورد اما خب فرمش به هم ریخت و مجبور شدم با زحمت زیاد سس روی کیک رو جمع کنم و باز سس قهوه درست کنم 😢بار اول شکلات سفید بیشتری ریختم و روشنتر شد برای همین بعضی عکسها روشنتره و بار دوم از شکلات قهوه ای استفاده کردم و تیره تر شداما خداروشکر نتیجه عاالی بود و کیک فوق العاده خوشمزه و عالی شد 👌😋جای همتون سبز مهربونا 🙌❤⚘ساعت ۲ و ۲۲ دقیقه بامداد روز ۱۹ مرداد ۱۴۰۳بماند به یادگار 😊🥰#کوک_اسنپ#سس_قهوه_شکلاتی#کیک_تریلیچه_شکلاتی Mozhgan Azhir -
کیک اسفنجی شکلاتی
ما ز هر صاحب دلی یک رشتهفن آموختیم ...عشق از لیلی و صبر از کوه کنآموختیم ...گریه از مرغ سحر، خودسوزیاز پروانه ها ...صد سرا ویرانه شد تا ساختن آموختیم ...سلام دوستان روز خوش ⚘⚘⚘بیشتر از یک هفته هست که به کوکپد نیامدم امیدوارم این چند روز تعطیلات به همه دوستان عزیز خوش گذشته باشه و حال دلتون خوب باشه 😊🥰طرز تهیه این کیک کاملا متفاوت و جالبه و من از این کیک برای درست کردن چهارمیم سالگرد کوکپدی شدنم استفاده کردم 😊🥰😍با سپااااس فراوان از استاد شیرازی برای این دستور عاالی و متفاوت 🙏🌹🙏🌹🙏@mojtaba_kako_shiraziالبته من با اجازه استاد طبق معمول یک مقدار در دستور ایشون دست بردم 🤭😊سپااس از حضور پر مهرتون روز خوبی داشته باشید ❤⚘❤⚘❤#کیک_کاکائویی#کوک_اسنپ Mozhgan Azhir -
کیک پوره هلو 😋😍
بهترین نصحیت رو چارلی چاپلین به دخترش میکنه که میگه:«کم باش! اصلا هم نگران کم شدنت نباش...!آن کس که اگر کم باشی گمت کندهمانیست که اگر زیاد باشی حیفت میکند!سعی نکن متفاوت باشیفقط خوب باش همین ...با تشکر از دوست عزیزم سحر جان برای این دستور عاالی🙏❤⚘ @cook_28786639یه کیک خوشمزه و عالی که من با هلوی فریز شده درست کردم 😋😍#کوک_اسنپ#کیک_پوره_هلو Mozhgan Azhir -
شیرینی نوروزی 😋😍 با سفیده تخم مرغ
نوروز یعنی هیچ زمستانی ماندنی نیستسـال نـو؛ زنـدگی نـو؛ احساس نـوبهــار زندگیتــون مبـارک🌺🌿🌺🌿🌺با تشکر از دوست عزیزم مهدیه جان 🙏❤⚘@cooliiiivaaaand#کوک_اسنپ#شیرینی_عید#جشنواره_نوروزی Mozhgan Azhir -
🥕کیک آب هویج🥕
#پیشبند_طلایی۲۳سلام و عرض ادب خدمت دوستای گلموقت بخیر ،ایام ب کامبا تشکر از دوست کوکپدی بانو@Hamideh_cook🙏🌹🙏🌹🙏آقا من این کیک رو درست کردم،گذاشتمخنک شه و عکس بگیرمکه برش زدن و رو به اتمام بود که چند تیکه رو برداشتم تا عکس بگیرم amir hosein -
کاپ کیک کاکائویی با مغز شکلاتی
من یک زنم پس روز زن بر من مبارک. من یک مادرم پس روز مادر بر من مبارک.من امور خانه را مدیریت میکنم پس روز مدیر بر من مبارکبر بالین عزیزان درد مندم بیدار میمانم و دردهایشان را مرحمم پس روز پزشک بر من مبارک.برای راحتی زندگی خانواده ام میسازم آنچه که نیست؛ و خلق میکنم آنچه که مایع آرامششان هست؛ پس روز مهندس برمن مبارک!!!می آموزم درسهای زندگی را با تمام وجود، با مهربانی، با صبر و تحمل و امید، پس روز معلم بر من مبارک.#میجنگم با هر پلیدی که فرزندانم را تهدید کند. پس روز پلیس بر من مبارک.چون من یک زنم، با یک عالمه عشق نه وظیفهبرقرار باشید بانوهای مهربانروزتان مبارکباد ❤سلام دوستان وقت بخیر 💞💗💞اینم از کیک های فنجونی خوشمزه و عالی من که با یکی دیگه از دستورهای خوب آقای شیرازی درست کردم فقط من مواد رو در قالب مافین ریختم سپااس فراوان از استاد برای آموزش و به اشتراک گذاشتن این دستور عاالی 🌷🌸🌹🌸🌷 @mojtaba_kako_shiraziالبته من قبلا هم مافین شکلاتی درست کردم اما بدون پودر کاکائو و خیلی هم عاالی بود و دوست داشتیم 👌🏻😋😍 امیدوارم درست کنید و لذت ببرید خدا نگهدارتون شب خوبی داشته باشید 💝🌸💝#کوک_اسنپ#کیک_فنجونی_شکلاتی#روز_زن#کاپ_کیک_کاکائویی_شکلاتی Mozhgan Azhir -
کیک با طعم کرم کارامل 😋
#کیک#کوک_اسنپ به پاس قدردانی از دوست عزیز و هنرمندم🌹 @Hamideh_cook ❤️ گلايل ❤️ -
مینی کیک شکلاتی
سلام 🙋♀️🙋♀️من متولد فروردین هستم، البته چیزایی که در طالع بینی گفته شده،خیلی ربطی به من نداره ، ولی به خاطر چالش گفتم کیکی رو که همیشه دوست داشتم درست کنم رو درست کنم. فقط برای خودم و به افتخار خودم 😄😄😄مینی کیک شکلاتی 😋😋😋ولی خب ، بازم یک چهارم کیک به من رسید 😆😆وقتی با خانواده زندگی میکنی ، من دیگه کاملا بی معنی میشه،قبول دارین دیگه؟😊😊#سرآشپز_طلایی#مینی_کیک_اسفنجی#مینی_کیک_شکلاتی#کرم_شکلاتی#طالع_بینی Fateme bayat -
کرم قنادی 😋😍
برای هم عشق بخواهیدعشقی که تمام نشود که بماندکه حتی اگر خودش هم نبود اثرش باشدعشقی که اما و اگر نشناسد.که هر بلایی هم که نازل شد به مو برسد و پاره نشودکه بماند، لنگان و خسته و تنها و درد کشیده ولی بماندبماند و ترمیم کندخودش را، یارش را، اثرش راعشقی که ریشه بدواند و اصیل باشدقدمت داشته باشد و شکوهش دل را گرم کند.بخدا قسم که عشق همان استو تنها همان استکه دستهایمان را میگیردو دلهایمان را نور میبخشد❤🥀❤🥀❤سلام دوستان عصرتون بخیر ⚘⚘⚘اینم از کرم قنادی خوشمززه و عاالی من با آموزش عاالیه استاد عزیز و گرامی آقای شیرازی 😊🥰ممنون کاکوی گلم عاالی بود ⚘⚘⚘⚘@mojtaba_kako_shiraziمن در کنار این کرم خوشمزه کرم شکلاتی رو هم درست کردم و با این دو کرم کیک زوپ انگلیسی رو درست کردم یه کیک فوق العاده خوشمززه و عاالی 👌🏻😋😍سپااس از همراهی همیشگیتون 🙌❤⚘#کرم_قنادی#کوک_اسنپ Mozhgan Azhir -
نان تارت نارگیلی 😋😍
امروز کسی گفت به من :تو چقدر تنهایی گفتمش در پاسخ :تو چقدر حساسی تن من گر تنهاست،دل من با دلهاست، دوستانی دارمبهتر از برگ درختکه دعایم گویند. و دعاشان گویم،یادشان در دل منقلبشان منزل من .صافی آب مرا یاد تو انداخت، #رفیقتو دلت سبز، لبت سرخ،چراغت روشن.چرخ روزیت همیشه چرخاننفست داغ، تنت گرم،دعایت با من . . .!🌱🌺🍃🌺🍃🌺🌱سلام مهربونا روز خوش صبحتون عسل ⚘⚘⚘براتون طرز تهیه یه تارت نارگیلی خوشمزه و عالی رو آوردم 😋😍 من نان ترد و عالی این تارت رو با دستور آقای شیرازی درست کردم 🙏🙏🙏⚘⚘⚘ @mojtaba_kako_shiraziبرای شیرینی نارگیلی هم دستورهای زیادی دیدم که ساده ترین و بهترین اونا رو از سایت نمناک استفاده کردم و درست کردم 😊🥰سپااس از همراهی همیشگیتون خدانگهدار روز خوبی داشته باشید 🙌❤⚘#نان_تارت_نارگیلی#خمیر_تارت Mozhgan Azhir
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (106)