Udang balado

Mala
Mala @cook_2685172
Jakarta

Udang balado ala minang walaupun saya bukan org minang tp masakan saya hampir smua kaya minang karna suami orang minang 😂

Udang balado

10 orang berencana membuat resep ini

Udang balado ala minang walaupun saya bukan org minang tp masakan saya hampir smua kaya minang karna suami orang minang 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 250 gramudang
  2. 5 buahcabe merah besar
  3. 5bawang merah
  4. 3bawang putih
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 1 lembardaun salam
  7. 1 lembarsereh
  8. 2 cmjahe
  9. 2 cmlengkuas
  10. secukupnyagaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Udang di bersihkan, lalu di goreng hingga matang,angkat tiriskan

  2. 2

    Haluskan cabe,bawang merah,bawang putih,jahe. Panaskan minyak goreng untuk menumis, lalu tumis bumbu yg sudah di haluskan bersama salam,sereh,dan lengkuas, masak dgn api kecil

  3. 3

    Setelah agak matang dan minyak dr sambel keluar masukkan udang, beri garam dan gula secukupnya. Cek rasa. Masak hingga matang dan siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mala
Mala @cook_2685172
pada
Jakarta
wife from yoddi , hobby masak.. kalo ngambek sembuhnya ya masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa