Budín de Banana integral

Eli Carbajal @elicarbajal1909
Receta de budín de molde chico de 23x10cm ( como el que compramos en el súper)
Paso a paso
- 1
Preparamos el molde enmantecado o con papel manteca. Mientras dejamos el horno precalentando a 180°
- 2
En un bowl mezclamos huevo y azúcar. Y agregamos la leche, aceite y la esencia de vainilla.
- 3
Todo unido incorporamos de a poco la harina y el polvo para hornear.
- 4
Volcar a la budinera la mezcla y arriba colocar rodajas de banana.
- 5
Directo al horno a 180° por 30/40 minutos o hasta pinchar un cuchillo y salga limpio. Y listo ♡
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eli Carbajal le encantará ver cómo quedó.
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