Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi, potong dan rebus sampai empuk
  2. Bumbu halus
  3. 4 siungbawang merah
  4. 4 siungbawamg putih
  5. 1 bhcabe merah besar
  6. 3 btrkemiri sangrai
  7. 1/4 bijipala
  8. 1 bhtomat ukuran kecil
  9. 1 ruasjahe
  10. Lain-lain
  11. Secukupnyakecap manis
  12. 1 sdtsaos tiram
  13. secukupnyaGula garam dan bubuk kaldu
  14. 1 btgSereh
  15. 2 lbrdaun salam
  16. 1/2 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging yang sudah di potong potong sampai empuk

  2. 2

    Tumis bumbu halus beserta sereh dan daun salam. Tumis sampai harum

  3. 3

    Setelah harum, udah ga bau langu, kecilkan api masukan daging yang sudah di rebus tadi aduk aduk sebentar

  4. 4

    Lalu tambahkan air 3 gelas blimbing aduk, diamkan tunggu mendidih. Setelah mendidih tambahkan santan aduk terus sampai tercampur rata.

  5. 5

    Tambahkan kecap, garam, gula dan bubuk kaldu, tes rasa. Tunggu sampai air menysut dan berkurang

  6. 6

    Setelah air sudah menyusut dan rasa sudah pas. Matikan api semur siap di sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rysa Chrysa
Rysa Chrysa @alarysa
pada
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
Sekedar hobby , dan masih terus belajar. Semua resep disini cara bahan dan bumbu semua ala rysa . Ig : ala.rysa
Lebih banyak

Resep Serupa