Odading ala mang Oleh

Ike Yuanita Wijayanti
Ike Yuanita Wijayanti @BundaZAMKitchen
Lembang Kab Bandung

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/13675909

🤎 Penasaran ama odading mang oleh seperti apa rasanya 🤔 yg sempat viral juga. Krn biasa odading yg sy makan juga ternyata sama enaknya 😁 cuma bedanya ditabur ama gula pasir aj jd atasnya rada glowing yak... Yg ini pakenya biji wijen 👍😉 nyobain lagi resep andalannya Teh @nurul_art 🙏☺️

#BandungCooksnap5_NurulArt
#CookpadCommunity_Bandung
#IdeMasak
#Bakerpad_JajananTraditional
#PejuangGoldenBatikApron

Odading ala mang Oleh

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/13675909

🤎 Penasaran ama odading mang oleh seperti apa rasanya 🤔 yg sempat viral juga. Krn biasa odading yg sy makan juga ternyata sama enaknya 😁 cuma bedanya ditabur ama gula pasir aj jd atasnya rada glowing yak... Yg ini pakenya biji wijen 👍😉 nyobain lagi resep andalannya Teh @nurul_art 🙏☺️

#BandungCooksnap5_NurulArt
#CookpadCommunity_Bandung
#IdeMasak
#Bakerpad_JajananTraditional
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 potong
  1. SecukupnyaMinyak utk menggoreng
  2. 30 grMentega/Butter
  3. 🫓 BAHAN I :
  4. 300 grTepung Terigu Segitiga
  5. 1/2 sdtBaking Powder Double Acting
  6. 1/2 sdtVanilla Bubuk
  7. 🫓 BAHAN II :
  8. 120 mlAir Hangat
  9. 4 sdmGula Pasir
  10. 1 butirTelur
  11. 🫓 TOPING :
  12. SecukupnyaBiji Wijen
  13. SecukupnyaAir Matang (sbg perekat wijen)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan Bahan I aduk rata sisihkan,,,

  2. 2

    Campurkan Bahan II aduk rata lanjut tuang ke Bahan I,,,

  3. 3

    Aduk hingga rata lanjut masukkan mentega ulen hingga kalis lalu istirahatkan selama 1 jam (ditutup kain ya)

  4. 4

    Lalu ulen sebentar, bentuk sesuai selera ya... (me;krn rusuh jd seadanya 😁 aliran cepet ajah)

    Utk toping : beri sedikit air diatas adonan odading lalu taburin wijen secara merata ya...

  5. 5

    Panaskan minyak dgn api sedang cenderung kecil, lalu goreng adonan odading cukup balikkan sekali, goreng hingga kuning kecoklatan lalu angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ike Yuanita Wijayanti
Ike Yuanita Wijayanti @BundaZAMKitchen
pada
Lembang Kab Bandung
❤️ FIRST STORY ❤️🥰 Saya IRT dgn 3 Putra 👦, jujur sy gak gt betah didapur apalg utk masak, tp sejak sy berhenti bekerja, mau gak mau suka gak suka sy HARUS BISA !!! 😁 ternyata gak cuma sekedar skill yg dibutuhkan dlm memasak tetapi hati juga berpengaruh ya 😊 apalagi klo ada sentuhan cinta 💖 didlmnya, maka rasanya pasti akan berbeda 😘🍃 bukan berarti gak bs masak trus sy gak kenal ama bahan dapur ya 😁 terlebih proses peracikan, jd dibilang gak parah bangets sih 🤭,,, biasanya klo mamih dah siap mengolah,,, lah sy lgs kaboorr... 😂😂 ntar balik lagi pas tugas nyuci2 dan bebenah.💕 SECOND STORY 💕🥹 sekarang Mamih dah gak ada, tp semua kenangan kita selalu melekat dlm ingatan,,, ada bbrp buku masakan yg ditulis dgn tangan beliau,,, MISIku utk mempraktekkan resep beliau dan share di Cookpad 😊 (kuberi kode disetiap judul KOLEKSI RESEP MAMI # KRM) sebagai apresiasi bentuk rasa syukurku, terima kasih utk segalanya mom 🥲 really miss you so much.... Al Fathihah 🤲🌹😇🌈 Buat yg sempet mampir dan juga berkehendak memasak dari resep disini tolong share Cooksnapnya yaaa....😉Terima Kasih untuk waktunya yg sudah menyempatkan membaca cerita saya 🙏😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa