Harusnya pengen foto yang lebih cantik..hiks..apa daya ketika harus cepat2x berangkat untuk menjemput misua di airport. Selain itu saya juga nggak sabar buat berbagi resep yang simpel dan lezat ini. Walaupun fotonya gak cantik, tapi masakan daging tomat ini punya nilai plusss bgt buat saya. Resep ini dari mami saya, saya ingat jelas ketika mami saya masak dan harum masakan daging tomat ini memenuhi seluruh dapur duhh perut saya dan adik2x saya serentak berbunyi 😁. Tentunya tanpa dipanggil lagi, kami ber 4 langsung duduk manis dimeja makan. Masakan ini lebih enak bila dimasak pedas, tapi jika anak2x ikut makan, cabe diskip pun tidak mengurangi kelezatannya. Walaupun bumbunya minimalis, tapi memasak daging tomat ini butuh extra sabar ya, agak lama menunggu daging empuk dan bumbu meresap. Saya butuh proses memasak 2 jam untuk resep ini. Cuma bagi saya,hasilnya gak pernah mengecewakan 😄

Resep dari nenek, karena enak aku minta resepnya, dan mencoba masak di rumah..Biasanya menu ini dibuat nenek untuk hajatan.Resep aslinya dikasih buat 10 kg daging. Ini aku coba buat untuk 1 kg sajjaa..Kemudian untuk bawangnya. Bawangnya digoreng layu dulu sebentar baru di blender, kemudian di tumis. Kata nenek, biar harumnya kuat. Beda memang klo bawang mentah yang langsung diblender terus dimasak..Sebagian bawang yang digoreng itu juga nantinya diblender juga ya bersamaan dengan bumbu lainnya.Kelapa parutnya disangrai hingga kecoklatan ya, kemudian blender kering hingga terlihat basah dan mengeluarkan minyak.Aku menggunakan presto biar dagingnya cepat empuk. Hehe

masakan ini harus pake daging tetelan,krn rasanya pas...

Makanan kesukaan dari kecil, kalo mama masak kaya gini selalu nasi nambah...sekarang praktek sendiri dan hasilnya OKE gak kalah sama masakan mama😊Mungkin kalo dijawa lebih mirip asem asem daging kayaknya yaa...

Menikmati olahan daging tanpa khawatir kolesterol? Kenapa tidak? Olahan daging bersantan atau berminyak selalu identik saat menemani kemeriahan berhari raya. Tetapi olahan tersebut selalu menimbulkan kekhawatiran tersendiri bagi penikmatnya. Olehkarena alasan tersebut, saya ingin membagikan salah satu kreasi olahan daging rendah lemak tanpa santan, tanpa minyak sebagai salah satu pilihan bijak untuk menyikapi kekhawatiran para penikmat olahan daging tanpa mengurangi kekayaan rasa dan sensasi hari raya. Semoga dapat bermanfaat!

Ini masakan simpel banget ya...ala2 beef stewnya indonesiahh..kuah asem seger dan yg penting ga ribet masaknya..menu buka puasa kitaa hari iniii..nyammm

Anak bayi doyan banget daging ditumis tomat ini, bs dibilang makanan yg jarang bgt di tolak, dimakan pake nasi hangat enak, dan sebagai topping makaroni atau spagetti juga enak, kalo buat emaknya tinggal.ditambah saus sambal aja udah enak bgt.

Resep ini Resep Warisan, Saya dapetnya dari Mamak, Mamak dari Nenek, Nenek dari... Ntah lah 😁😁😁Berawal dari Daging Sapi dikasih dari Mak Ngah pas Idul Adha kemaren,Daan akhirnya pagi ini dapet inspirasi mau dimasak apa 😀😀😀Kuahnya itu loo seger bingits 😍😍

Mau bikin mapo tahu beb, tapinya gak punya daging cincang. Yaudin judulnya diganti ini aja... Wkwk kalo mau pedes bisa tambahin saos cabe atau cabe iris masukin barengan sama kornetnya. Ini mah dibikin versi gak pedes biar bapak doyan...

Pizza adalah cemilam kesukaan anak-anak, spaghetti bolognese pun kesukaan paksu. Maka saus daging tomat ini wajib tipa bulan bikin krn kalo yg sacetan kurang familiar dilidah

Asli ini rasa nya asem , gurih Dan pedas, Seger bgt deh.. masak Dan bumbu nya juga sangat simple. Aku dpt Dr tante aku yg keturunan India. Memang mayoritas masakan India rasa nya agak asam. Daging nya kalau mau diganti kambing lebih yummy 😋😋😋