Rengginang ketan putih

Rim’s Kitchen
Rim’s Kitchen @rima2020
BSD Tangerang

Sumber : @Liyn_Herlina

Setelah misi kedua selesai ,lanjut dengan misi ke tiga ,cooksnap makanan khas dari Betawi ,ternyata rengginang juga menjadi salah satunya ,di sela2 kesibukan Alhamdullilah masih bisa menyempatkan waktu untuk menyelesaikan misi ke 3, untuk resep asli silakan klik link di bawah

https://cookpad.wasmer.app/id/r/15234220

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#CocomtangPost
#RayainBarengGenkGaulGelo

Rengginang ketan putih

Sumber : @Liyn_Herlina

Setelah misi kedua selesai ,lanjut dengan misi ke tiga ,cooksnap makanan khas dari Betawi ,ternyata rengginang juga menjadi salah satunya ,di sela2 kesibukan Alhamdullilah masih bisa menyempatkan waktu untuk menyelesaikan misi ke 3, untuk resep asli silakan klik link di bawah

https://cookpad.wasmer.app/id/r/15234220

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#CocomtangPost
#RayainBarengGenkGaulGelo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 literberas ketan
  2. 1 kotakterasi merah (kira2 sebesar 3 jari tangan)
  3. 8 siungbawang putih
  4. 1 sdmgaram
  5. 1/2 sdtpenyedap rasa
  6. 1 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam beras (sy semalemam) kemudian kukus,sementara itu ulek bawang putih, kemudian ulek terasi dan masukan air

  2. 2

    Masukan bawang putih ke dlm baskom besar kemudian saring terasi ke dlm baskom sisihkan, setelah ketan padat / menyatu angkat dan masukan ke dlm baskom yg berisi bawang putih dan terasi,aduk merata tambahkan garam dan penyedap rasa, biarkan 15-20 menit supaya meresap

  3. 3

    Kemudian kukus kembali sampai matang

  4. 4

    Angkat dan bentuk sesuai selera,sy bentuk bulat,lakukan sampai habis

  5. 5

    Kemudian jemur, untuk kering maksimal jemur selama dua hari, rengginang siap di goreng (tips menggoreng rengginang :biarkan panas banget minyak nya, goreng satu persatu sambil di goyang2 rengginang nya atau di siram2 minyak) sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rim’s Kitchen
Rim’s Kitchen @rima2020
pada
BSD Tangerang
Ibu rumah tanggaIG rima.suryadi~ makanan yang tertata cantik akan lebih menggugah selera, Yes cooking is my hobby ,mulai bergabung tgl 3 Juni 2020Hanya masakan sehari2 yg simpel banget ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa