Orek tempe kering

11 orang berencana membuat resep ini
Riskaratiih
Riskaratiih @Riskaratiih
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2-3 orang
  1. 1/2 papantempe
  2. 1 buahgula merah iris
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 batangsereh (geprek)
  5. 1 ruaslengkuas (geprek)
  6. secukupnyaMinyak
  7. secukupnyaGaram, penyedap rasa, gula putih
  8. Bumbu halus
  9. 3 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 6 buahcabai keriting
  12. 3 buahcabai rawit
  13. 1 buahkemiri

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong tempe kecil-kecil, goreng hingga tempe garing. Pisahkan.

  2. 2

    Haluskan bumbu halus. Tumis hingga sedikit wangi, masukan daun bawang, lengkuas, daun salam, dan sereh hingga sedikit layu. Masukan gula merah tumis hingga mencair/seperti karamel, lalu masukan tempe. Aduk sampai tercampur rata. Tempe orek siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Riskaratiih
Riskaratiih @Riskaratiih
pada
masih perlu banyak belajar lagi. masak sederhana untuk makan di rumah
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya