Gandus / Talam Abon

Fey_Pawonmungil
Fey_Pawonmungil @Fey_pawonmungil

Assalamualaikum
Merayakan Halfway Party di tgl 21 Agustus 2022

Para peserta yg hadir wajib membawa jajanan tradisional dan memposting resep jajanan tradisionalnya..
Saya memilih Kue Gandus atau Talam Abon.. resep dari teh @dapoer_alesha

#PejuangGoldenBatikApron
#KueBuatHalfwayParty
#JajanPasarNusantara
#Bakerpad_JajananTraditional
#CookpadCommunity_Bandung
#DapurBestie
#CeritaDapurHariIni
#Gandus
#TalamAbon

Gandus / Talam Abon

Assalamualaikum
Merayakan Halfway Party di tgl 21 Agustus 2022

Para peserta yg hadir wajib membawa jajanan tradisional dan memposting resep jajanan tradisionalnya..
Saya memilih Kue Gandus atau Talam Abon.. resep dari teh @dapoer_alesha

#PejuangGoldenBatikApron
#KueBuatHalfwayParty
#JajanPasarNusantara
#Bakerpad_JajananTraditional
#CookpadCommunity_Bandung
#DapurBestie
#CeritaDapurHariIni
#Gandus
#TalamAbon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grTepung Beras
  2. 25 grTapioka
  3. 500 mlSantan Sedang
  4. 1/2 SdtGaram
  5. 1 sdtGula pasir
  6. Topping:
  7. Abon Ayam / Sapi
  8. IrisanDaun Seledri
  9. IrisanCabe Merah Keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan Bahan dan peralatan memasak

  2. 2

    Didihkan Santan beserta Garam dan gula pasir... Aduk aduk agar santan tidak pecah...
    Setelah mendidih matikan api dan biar kan hangat kuku...

    Kemudian campurkan Tepung Beras dan Tapioka... Siram dengan santan yg telah hangat... Aduk menggunakan Whisker atau garpu... Aduk rata sampai tidak ada tepung yg menggerindil...

    Lalu saring agar tidak ada tepung yg bergerindil

  3. 3

    Panaskan kukusan...

    Siapkan cetakan talam... Atau loyang... Oles tipis dengan minyak goreng...
    Kemudian tuang adonan talam ke dalam cetakan...
    Kemudian Kukus Talam selama 30 menit..

    Setelah matang angkat dan biarkan dingin...
    Lalu keluarkan dari cetakan..
    Beri toping Abon, seledri dan irisan cabe di atasnya

  4. 4

    Kue Gandus atau Talam Abon siap di sajikan

    Selamat mencoba dan Semoga Bermanfaat 💙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fey_Pawonmungil
Fey_Pawonmungil @Fey_pawonmungil
pada
Untuk Resep MPASI bisa di searching dengan #ResepMPASINalaHobby masak bukan Ahli masak .. Terima Kasih yg sudah follow... apabila ada pertanyaan ttg resep yg tertera... jangan sungkan bertanya dengan Fey ya... Salam Cooking dan Baking 💙💙💙
Lebih banyak

Resep Serupa