Pastafrola súper económica para el mate
Paso a paso
- 1
Lo primero que vamos a hacer es poner en un bol la margarina pomada. Que no esté súper fría ni muy derretida. La vamos a batir con el azúcar hasta que se forme una crema clarita y bien lisa.
- 2
Ahora vamos a sumar 2 huevos(el otro huevo lo utilizaremos para pintar), la esencia de vainilla y la ralladura de limón, y volvemos a batir.
Hasta que las yemas se integren bien con la manteca.
- 3
Cuando la preparación esté unida agregamos la harina leudante y la vamos incorporando con la espátula hasta que se pueda mezclar con las manos. Una vez integrado todo dejar reposar por 30 minutos.
- 4
Apartar una pequeña parte de la masa para hacer las tiras.
- 5
Enharinar una bandeja y colocar la masa estirada
- 6
Colocar el dulce y las tiras
- 7
Pintar con el huevo que nos quedó, llevar otro ratito al horno y luego poner coco rallado.
- 8
Listas para disfrutar!!! 😍😍
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