Budín de manzana invertido

Sharon Piriz
Sharon Piriz @Sraquel
Pinar

Es la receta de una amiga, y me la compartió. Me encantan las tortas y tartas y budines, y más con una fruta básica que siempre en casa; si queremos comer algo rico y que no tenga harina de trigo, esta es una opción Es re fácil de hacer y deli 😋😋

Budín de manzana invertido

Es la receta de una amiga, y me la compartió. Me encantan las tortas y tartas y budines, y más con una fruta básica que siempre en casa; si queremos comer algo rico y que no tenga harina de trigo, esta es una opción Es re fácil de hacer y deli 😋😋

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Ingredientes

1 hora
8 porciones
  1. 200 gramosavena
  2. 2 cdtaspolvo de hornear
  3. 2huevos
  4. 1/2 tazaazúcar rubia
  5. 30 ccaceite
  6. Vainilla a gusto
  7. 2manzanas
  8. 3/4 tazaleche

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Batir los huevos con el azúcar, agregar el aceite y seguir batiendo

  2. 2

    Agregar la avena y el polvo de hornear, la vainilla y la leche

  3. 3

    Pelar y picar en cubos las manzanas y agregarla a la preparación anterior

  4. 4

    En un molde de budín, enmantecar y agregar azúcar para hacer el caramelo.

  5. 5

    Una vez puesta la preparación en la budinera, llevar a horno precalentado a 180° durante aproximadamente 30 minutos.

  6. 6

    Una vez pronto desmoldar para que el caramelo no quede en el molde una vez que se enfríe. Esperar a que se enfríe, y listo!! A disfrutar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Sharon Piriz
Sharon Piriz @Sraquel
Pinar
Cuando era niña, ayudaba a mi madre en la cocina. De adolescente aprendí más cosas cuando estaba en la UTU. Ya de grande empecé a cocinar porque me gustaba. Ahora cocino para mi familia porque me gusta que siempre prueben algo rico y caserito.
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Comentarios

Marina Oronoz
Marina Oronoz @marina_o
Que deli este budín, se ve super húmedo y esponjoso! Que rico, gracias por compartir tu receta!

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